西湖龙井茶属于绿茶。因为不是发酵的，所以茶含有更多的茶多酚、咖啡因、维生素C和叶绿素。两湖中的龙井简称“龙井”，以习字湖的圣水和“龙井之”命名。杭州西湖龙井村周边山区盛产龙井茶。是中国十大名茶之一。喝西湖龙井茶有什么好处？下面小系列给大家简单介绍一下！
喝西湖龙井茶好处
1、利尿
西湖龙井茶含有咖啡因和茶碱，有很强的利尿作用。适用于水肿、水滞等疾病。尿道不好的人不妨适量喝点西湖龙井茶，有助于增加尿量。
2.抗菌的
西湖龙井茶富含茶多酚和单宁酸，能凝结细菌的蛋白质，杀死细菌。如果皮肤因外伤受损，用一些浓缩的西湖龙井茶水冲洗患处，可以起到消炎杀菌的作用。对于口腔炎症、咽喉痛等疾病，也有一定的治疗作用。
3.减肥
西湖龙井茶含有咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸、芳香物质等多种化合物，对蛋白质和脂肪有很好的分解作用，有利于促进脂肪代谢，经常饮用能起到很好的减肥作用。
4.预防龋齿
西湖龙井茶富含氟，能与牙齿的钙结合形成一种酸不溶性氟磷灰石，对牙齿形成保护性粘膜，大大提高牙齿抗酸、抗龋能力。每天饭后用西湖龙井茶漱口也可以预防口臭。
5、提神
西湖龙井茶含有大量咖啡因，能兴奋人体中枢神经系统。喝西湖龙井茶往往有助于提高思维，振奋精神。每当你感到困倦和疲惫时，喝一杯西湖龙井茶也有助于消除疲劳。
喝西湖龙井的弊端
1.缺乏营养避免喝茶。茶叶可以溶解体脂。如果人缺乏营养，喝茶溶解体脂会使营养成分变差。
2、禁忌喝浓茶浓茶含有咖啡因、茶碱，刺激性强，易引起头痛和失眠。长期食用汤色太多容易伤胃。
喝西湖龙井茶的方式
首先，在水的选择上，我们一般选择山泉水或者井水的天然活性水，这样冲泡出来的茶汤味道会更好；在茶具的选择上，可以选择玻璃茶具，让你在冲泡的过程中享受西湖龙井的美妙姿态。
那么在冲泡西湖龙井茶的时候，水温要控制好。一般我们把水温控制在90摄氏度左右。水温过低，茶中的物质不宜溶于茶汤；西湖龙井茶作为一种未发酵的茶叶产品，如果用100的水冲泡，会对茶叶本身造成损害。在方法的选择上，你可以选择向上投射法或向下投射法。上抛法，即先放水再放茶叶的冲泡法；投掷规则则相反。同时可以根据自己的口味来决定冲泡的次数，以及冲泡时茶汤的强度。
西湖龙井的品种
西湖龙井有几个著名的类别，如石峰龙井、梅坞龙井、云起龙井和虎豹龙井。“时风龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山，色泽略黄，被称为“糙米色”。产于云起和梅家坞的“梅屋龙井”外观扁平、光滑、呈绿色。西湖龙井茶有30多个品牌。
梅家坞茶文化村已建成周总理纪念馆、遗址、古树观赏点、茶园观赏区、农家乐群、十里粪、古井、古桥、渔区、茶艺表演区、小鸭坞等十余处茶文化休闲旅游区。
梅家坞茶文化村交通便利。杭州103路、103路(段)、324路、121路、假日2号线可直达梅家坞，自驾游游客可经梅岭路到达。园区公共配套设施完善，观光秩序和购物环境良好。走进“五月天”，亲近自然，享受茶文化休闲、观光、娱乐的无穷乐趣
总之，龙井茶具有降血压、降血脂、减肥、抗衰老、提神醒脑的优点。抑菌和抗动脉硬化的功效和作用。龙井茶还含有对人体有益的营养成分，对人体没有副作用。但是错误的饮酒和自身的身体状况很容易引起不适。