玉兰，又名广玉兰，花朵大而美，花形优美，气味芳香，观赏价值高。白玉兰茶是一种健康茶饮料，采用优质五指山春茶和优质辛夷为原料，具有美容美白、改善睡眠、降血压、减肥的功效。
加工工艺
1.辛夷去皮，放入盐水中，反复洗净，沥干水分，放入杯中。
2、将开水倒入杯中，重新进入绿茶，等待味道被用作茶
3.加工工艺是将鲜花和精制茶叶混合，在静止状态下慢慢吸收花香，然后筛掉花渣，干燥茶叶。根据所用花卉的分类，有茉莉花茶、白兰花茶、珍珠兰茶、玳瑁花茶、桂花、玫瑰花、柚花等花茶。一般来说，烘焙绿茶被用作绿茶。因其组织结构松散，吸香力强，茶香纯正，可用于窨花，无火香，可使茶香与花香融为一体。一、碎片、粉末、梗等。将焙炒好的绿茶取出，精制成符合商品规格要求的茶坯。茶坯质量应符合GB172标准。
4.当天采摘的成熟花应选花。花经摊放、码放、筛选、冷却后，要开匀，再与茶坯按一定比例混合均匀，码放静置，让茶剧透不断地吐槽吸收花的香味。窨制时，有些人需要根据堆置温度的变化进行混合通风散热，以降低堆置温度，彻底交换新鲜空气，便于鲜花重新焕发生机，继续吐香，改变山茶花的接触面，使绿茶均匀吸收香气。最后筛选出花渣完成一次。不同品种和等级的花茶窨制时间、开花量和窨制次数不同，窨制次数多的花茶开花量逐渐减少。为了提高新鲜度，一些花茶还辅以适量的白兰花。成品一般分为1 ~ 6个档次和茶片。
冲泡花茶注意事项
花茶可冲泡2 ~ 3次，适合清饮，不加奶不加糖，保持天然香味。喝了三五分钟，就可以泡一两次了。很多人喜欢一起冲泡各种花茶。其实最好不要这样做。每一种花茶都有不同的茶性和功效，一起冲泡怕引起不良反应。
饮用不当的副作用
对脾胃的伤害：白玉兰茶可以清火明目，但是喝多了会伤脾胃。脾胃虚寒者应注意少饮酒。
它可以补血，也可以补血：白玉兰茶可以补血，但如果饮用不当，会造成经血无穷。尤其是孕妇。
伤精血：辛夷茶能滋阴补肾，但喝多了还是伤精血，直入肾经，对肾不利。