生普洱茶与熟普洱有什么区别

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生、熟普洱茶的制作工艺有区别:生、熟普洱茶的制作工艺是根本不同的。生普洱茶传统制作过程是:杀青---揉捻---晒干后进而压制成各种紧压茶,令其在自然存放中缓慢发酵陈化。一般的茶厂只要保证原料的品质和能将各茶山的茶菁按消费者的喜好进行拼配即可

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正因为熟普洱茶是经过人为的发酵。使熟茶性温。有养胃的作用。不会上火。红茶发酵的不够透性热。会上火。老的生茶经过自然发酵。对肠胃也没什么刺激。新的生茶对胃有一定的刺激性。不过吃过早饭就没问题了。