松针茶的几种制作方法

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松针茶制作跟普通茶叶前两个步骤差不多,需要用东莞华青微波杀青技术对其进行杀青处理,使松针茶颜色保持翠绿,然后烘干,这样的松针茶品质最好

专家提示

1.不要随便采集路边的松针,因为此处的松针被汽车尾气长期污染,服用后对健康不利。不要采摘5年内的幼松和高度低于3米松树的松针。

2.煮后的松针汤当茶饮,亦可早晚空腹时饮用。血压过高的患者,勿擅自停用原服用的降压药品,当血压恢复正常后,可在医生指导下逐渐减少药物用量。

3.松针是油性植物,容易沾染污垢,一定要清洗干净。用软毛刷刷洗或用软布蘸洗涤剂包起松针搓洗。洗净后,用清水泡一泡。

请问松针茶的制作中是怎样使新鲜松针干燥的

请问松针茶的制作中是怎样使新鲜松针干燥的

松针茶最常用的方法就是水煮和焖茶。

水煮:先将洗净松针切成三段,放水600毫升,在砂锅或不锈钢器皿里煮,煮至300毫升水即可(大约需10~15分钟)。

焖茶:将洗净松针切成三段放到热水瓶里冲入开水,焖半小时即可。一般松针可以煮泡数次,每次的口感和成分都不同,平时可以代茶水喝。如果以保健为目的,无需煎得太浓,用量与茶叶差不多即可。

松针茶的几种制作方法