碧螺春茶保存有效期是多久

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碧螺春,生于春天,因其形状紧实,卷曲如蜗牛而得名。碧螺春全身长满白毛,芽叶鲜绿;冲泡后的茶汤绿色可口,久负盛名。古代皇室贵族偏爱,一直是宫廷茶的首选。保质期有多长?下面小系列给大家简单介绍一下!碧螺春茶保存有效期是多久

碧螺春茶保质期

碧螺春最佳保存时间:6个月为最佳品质。如果外包具有良好的防潮、阻氧、避光等保鲜性能,接受脱氧剂、抽真空充氮、干燥剂、低温贮藏等技能,可保鲜10个月。

碧螺春茶保存技巧

注意避光,环境不宜潮湿,不应有异味。锡瓶、瓷瓶、彩色玻璃瓶是存放茶叶的最佳容器。其次要用铁罐、木箱、竹箱,其中竹箱不宜在干燥的北方使用。塑料袋和纸箱是最差的。茶叶容器应干燥、清洁、无异味。

碧螺春茶保存有效期是多久

碧螺春茶保存方式

1.茶叶容器必须干净,无异味,以防茶叶变质:由于茶叶特别容易激起各种味道,所以所有的茶叶容器都必须新鲜无味,否则茶叶会被异味扰乱,难以饮用。

2.茶叶容器要密封:容器的密封性能越好,越容易保持茶叶的品质,容器中的茶叶保存时间越长。对于容易逸出空气的容器,应在盖子或口上放置1-2层干净的纸,以防止水分或异味从入口吸入。

3.茶叶容器应放置在干燥的地方,防止受潮:茶叶中的水分越多,就越难保持茶叶的质量,所以茶叶不应受到水分的影响。一些盛茶的容器不一定完全密封,放在干燥的地方,吸收水分的机会会相对较少,有利于茶叶的保存。

4.茶叶容器要避光:直接光照可以改变茶叶的内部物质,强烈的阳光直接照射会使变化更加明显。如果茶叶装在罐头、桶或盒子里,不要放在桌子、橱柜顶、窗台等地方。防止光线影响茶叶质量。

5.茶叶容器应避免高温:温度不应太高,以防止茶叶“老化”。温度每升高10,则“老化”速度可提高4倍。因此,在炎热的夏季,茶叶容器应放置在阴凉干燥的地方。