碧螺春要不要洗茶？

碧螺春是中国的名茶，历史悠久，味道非常好，非常新鲜宜人。喝了简直不太过瘾，喝碧螺春效果还是很好的，是推荐茶。但是酿造碧螺春的时候，需要洗茶吗？我们来看看相关介绍。

【《碧螺春》要不要洗茶？】

其实冲泡碧螺春最好的建议就是洗茶。

碧螺春洗茶，首先是为了表示对客人的尊重，其次是为了洗茶。如果是高档碧螺春，因为茶叶品质非常细腻，可以选择不洗茶，也可以根据个人喜好。

如果一定要洗碧螺春，那么手法一定要合适。最好将茶叶快速洗净，用80度沸水洗净，然后在3秒钟内倒出茶汤，以免破坏茶叶的细腻品质。

【碧螺春茶冲泡技巧】

1.闻香

用茶匙取少量碧螺春，放入茶碗中，即可享受茶叶，闻香。

2.洗杯子

用开水壶，倒开水，占杯子的三分之一。洗熨杯子可以提高杯子的温度，方便冲泡。

3.水温

提示：以上内容来源于本站的整理和原创。下期大家推荐的重点话题是：碧螺春需要存放在冰箱里吗？让我们继续深入介绍这个话题。

酿造碧螺春最好的方法是使用山泉水。水温不能太高。建议80度。

4.比例

茶水比1:50，也可以根据自己的需要决定。

5.渗透

倒四分之一的水，让茶叶泡在水里，芽叶会吸水，膨胀伸展，把溶解的物质泡出来，挥发香味，这是整个冲泡过程中最强烈的。

6.酿造

用便携式水壶进行高冲，重复3次。在水的冲击下，茶叶来回翻滚，茶汤变得均匀，这样冲出来的量可以占杯子容量的7%左右。

7.闻到香味

当你的鼻子靠近茶时，你会闻到蒸汽和香味。

8.味道

首先，品尝玉液。第一次品尝会让汤尝起来清新芬芳。当你品尝第二种味道时，你会发现香气更浓，味道更醇，茶汤更绿，体液也会产生。当你第三次品尝时，它会是香甜的，茶汤会是绿色的，但它会让人回味无穷。

……怎样？碧螺春的冲泡技巧你学会了吗？