碧螺春分为生茶和熟茶吗？碧螺春不区分生茶和熟茶。只有普洱茶可以分为生茶和熟茶。
碧螺春茶
碧螺春是中国十大名茶之一，属于绿茶范畴，已有1000多年的历史。碧螺春生于江苏省苏州市吴县太湖之东洞庭山和西洞庭山(今苏州吴中区)，故又称“洞庭碧螺春”。
唐代列为贡品，古人又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高档碧螺春，嫩茶芽0.5公斤干茶需要6-7万个茶芽。炒制后的干茶条打结紧密，白毛外露，色泽银绿色，祖母绿诱人，卷曲成螺蛳，产于春季，故名“碧螺春”。这种茶是中国名茶，冲泡后杯里白云翻滚。主要工艺有杀青、揉捏、揉捏、油炸。
脐带的形状细长，绒毛遍布，白发隐藏；冲泡成茶后，色泽浅绿明亮，口感清香浓郁，饮后感觉香甜。人们赞道：“铜丝条呈螺旋状，有毛，清香果味，清新爽口。”。洞庭罗比独特的花果香味，主要是因为它生长在果园里，受到洞庭独特的水土滋养。其他碧螺春没有香味和果香，只有沃土和绿叶。
普洱生茶和普洱熟茶
普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶晒绿茶为原料，经地理标志保护范围内的特殊加工工艺制成，具有独特的品质特征。根据其加工工艺和品质特点，普洱茶可分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种。
普洱生茶
普洱生茶是指云南各种茶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的总称，它是由云南大叶晒青茶叶和陈方采用自然方式制成，不经过人工“发酵”和“堆发酵”处理，而是经过加工、整理和形状修饰。
过程：采摘鲜叶后，
将生茶叶杀青、揉捻、干燥后，得到生散茶。然后压制成型，得到压制生茶产品。
茶菁的色泽和香气：茶菁以绿色到深绿色为主，部分变黄红色。通常新做的茶饼没有明显的味道，但是高温加热就有干燥的甜味。
口感：口感强烈，刺激性高。如果暴露在高温下，芳香的水是甜的，薄的，微涩的。如台湾省绿茶。
汤色：以黄绿色、绿松石色为主。