绿茶和红茶的颜色，其中的儿茶素（带有苦味）、切碎后，通过“发酵”使儿。
(1)、发酵是由微生物引起的，是指微生物的无氧呼吸.（2）、儿茶素带有苦味，氨基酸带有甜味，分析图形可知，低于60℃时氨基酸的溶解量之间增加，高于60℃时有苦味。
利川红茶泡法一般来说主要是先将新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸：然后将正滚沸的开水注入到茶壶和茶具中，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大。 我们知道一般。
刚才在网上看 为什么有的颜色很深有的很浅啊
茶汤的颜色深浅、明暗、清浊等。清香型的铁观音汤色橙黄明亮的（简称是绿豆汤）的为上品；暗浊的为次品。浓香型铁观音浓香的是焙火茶，茶叶本身是一样的，汤色是。
利川红茶的口感 和茶汤颜色
很多东西都一样啊 你开水里放块糖，也是下边甜，上面淡 你得搅一下 泡茶时先倒三分之一水，泡一会，再冲水，这样上下就会匀一点了
红茶：滇红，祁门红茶等 绿茶：毛尖，龙井，碧螺春等 红茶：全发酵 绿茶：不发酵 红茶：颜色暗红，汤色红浓，比较耐泡，养胃 绿茶：颜色翠绿，汤色淡绿，茶汤有白。
讲到的“口感很苦但不太涩嘴，茶香味很浓”和“颜色偏暗红”可以推断出这种红茶的质地还是不错的，应该属于中等偏下的级别。至于出现你描述的情况，是因为两种原。
我怎么感觉苦苦的- = 立顿红茶算真正的红茶么？
袋泡茶其实都是茶厂的茶叶下脚料加工出来的，里面还有添加剂，真正爱知茶人是不会喝的，在他们眼里这些袋泡茶等同垃圾，真道正好的红茶，即使初次喝茶的人，一上。
红茶是纯发酵过的，绿茶都是纯天然的，所以说红茶是红色
红茶更健康…还是绿的…
看颜色也是可以区分的，茶都是健康的。但是季节和茶有着密切的关系，比如夏天多喝些绿茶，冬天多喝些红茶。都是不错的选择，也是很健康的饮茶方式！
你说的是茶汤的颜色吗？首先在自然光下，茶汤与杯子的接触表面带金黄圈，是红茶品质好的一种体现。而茶汤整体呈现金黄色和红茶发酵的过程有关，出现金黄色主要是。