大佛龙井茶的原型是改良的西湖龙茶，改良后种植在新昌400米左右，云雾缭绕的天姥山脉一带，所以叶芽较西湖龙井茶大，而且肥嫩。
大佛龙井以前是仿制西湖龙井的炒法，主要是充当西湖龙井买往杭州的，由于颜色与西湖龙井相近，色泽微黄，几乎很难分辨，这也就是一直说的黄版大佛龙井。目前炒制的茶叶基本都是绿版的，像先前CCTV2播报过的专家们特别喜欢的乌牛早品种，也基本都炒制成绿版的茶叶。外型酷似碗钉，曾扁平状，色泽翠绿，外型较西湖龙井肥美，尤其是特级的大佛龙井茶芽型更是肥厚饱满，颜色也比西湖龙井嫩绿。
总之就4点：1、芽型肥嫩；2、茶干色泽翠绿；3、汤色杏黄明亮；4、香味醇正。
若要找好的大佛龙井茶呢，可以去《中国茶市》看看，哪儿我也有店铺开的，可以留言给我。
————————————————————羽仙茶业———————————————————
大佛龙井怎么样？
大佛龙井便宜些 但是没西湖龙井香 ， 比较喜欢西湖龙井群体种老龙井，，豆香满满 又比较耐泡
茶韵大佛龙井
清新淡雅，滑，
有各种档次的啊，不过同时期的茶不会比西湖龙井差
有很明显的栗香，外观比一般的龙井要黄。赖泡。如果平常喜欢喝口感比较重的茶，那么大佛龙井是个不错的选择。只是茶因为是旺火炒出来的，所以颜色比较黄，不是很受大众的喜欢，但是自己喝觉对事可以的。
大佛龙井是种植于有着“中国名茶之乡”之称的浙江新昌县，其种植区域为平均海拔在400米左右高山上，由于高山的独特气候，其芽型更加肥厚、色泽更翠绿、汤色香味更浓郁，营养物质也较其他地区种植的要高一些！
西湖龙井喝的是品牌，但是，从口感上还是大佛龙井好喝！
大佛是地名，大佛产的龙井样子好看口感一般。
因为大佛龙井上市时间比西湖龙井早，而且价格便宜，所以市场上很多用大佛龙井冒充西湖龙井卖
试问口感一般,能冒充西湖龙井么, 不觉得两者有矛盾吗。西湖龙井只是个名，口感大佛龙井毫不逊色，聪明人喝茶不会去买西湖龙井。
就是跟西湖龙井是同一个种类,只是没有西湖龙井出名罢了,香!