远安是中国著名的黄茶产地。独特的丹霞地貌孕育了独具特色的远安黄茶。元安黄茶历史悠久，记载于《远安县志》年，记载于南宋嘉定六年(1214年)。清代乾隆年间，元安鹿苑茶被选为皇家“贡茶”。传统的元安黄茶色泽金黄，毛色白，条索无穷，香气持久，汤色鲜绿黄，滋味醇爽。传统手工工艺早在1966年就纳入国家农业院校《制茶学》教材，1982年被商务部评为“全国名茶”。远安绿源茶于2009年被列入湖北省非物质文化遗产名录。
在元安罗昆吉的石碑上，还有一首清代高僧金田在光绪九年(1883年)来罗昆吉讲学时赞美鹿苑茶的诗：“山精石液超群，一种清香满溢，既清心明目，又能助眠妖军。”
茶史追溯
元安黄茶产于元安县西北部山区，已有700多年的历史。南宋宝卿元年(公元1225年)，在鸣凤镇西北七公里的鹿源山脚下建了一座寺庙。这里有蓝翔山谷，鸟鸣于空山，青溪山麓转，白云山蜿蜒于顶。鹿群经常在山林中被发现，它们大声呼喊并歌唱。所以山叫鹿源山，庙叫罗锅庵记，茶叫鹿源茶。可以说山以鹿命名，庵以山命名，茶以庵命名，名茶天上造。清代同治县记载：“凤山脚下三四里，董家藩、马家番、崔氏山庄皆产茶，鹿苑茶为佳”；“元安茶，绿源为佳”；安邑侯在此徘徊，问及茶与艾，说：土人伐之，生还者甚少。“相传在建庙之初(公元1225年)，有一个和尚在庙旁发现了一棵茶树，后来在庙后的岩坡上发现了三棵罕见的白色茶树，白芽粗壮，品质上乘，采摘后用手品尝，香气浓郁，回味无穷，感叹神茶！当时产量很少，只供逛庙的名人品尝。当地村民看到茶的浓浓香气，赶紧介绍，然后扩大到山前屋后种植。乾隆年间，鹿苑茶被选为贡茶。相传乾隆皇帝喝了之后，觉得清香，神清气爽，饮食也大增，于是夸赞，命名为“殷浩茶”。清光绪九年(1883年)，金田和尚前往罗锅寺讲学。尝过鹿苑茶后，他写了一首诗，赞美鹿苑茶是杰作。建国后，茶园层出不穷，产区不断扩大。凭借悠久而丰富的茶文化、独特的自然资源和精湛的生产工艺，独具特色的元安黄茶真正以“元安黄茶”的名义问世，并赢得了声誉。
罗昆吉位于县城西北的云门山脚下，海拔约120米。龙泉河经过寺庙，茶园多分布在山脚和山腰。峡谷里的兰草和山花，伴随着终年常绿的百年楠树一起生长。气候温和，全年雨量充沛，红砂岩风化的土壤肥沃疏松。茶树生长茂盛，形成独特的风味。
俗话说，好马配好鞍，好茶配好水，好茶具。在茶、水、器三个方面，远安可以说是有趣的。有民谣为证：“明丰河之水，罗锅庵之茶，紫砂茶壶，种子花生随便捉。”远安自古以来就是楚国的封地，风景秀丽，民风淳朴，热情好客。朋友远道而来，一定要用上好的鹿苑茶相待。如果是夏天，请投资