白茶是一种微发酵茶，是中国六大茶之一，也是中国茶的特殊珍品之一。而且白茶的制作工艺相对简单。所以很多人去福建福鼎旅游，都会参加白茶生产活动，有很好的体验。相信大家看到这个都会很好奇。白茶为什么叫白茶？白茶有什么特点？我们来看看。
白茶为什么叫白茶
白茶之所以能被称为白茶，首先是因为它是白色的，而且真的很少见。它是我国的特产。主产区主要集中在福建福鼎、政和、松溪、简阳，台湾也有少量生产。白茶有200多年的饮用历史。观察白茶的毛，是白色的绒毛。此外，制作过程不炸不揉，只晒干慢火。
白茶的特点是什么
毫色银白
白茶最重要的特点是有银白色的毛，白茶的芽很肥。所以大家都说白茶属于“绿妆”类型。白茶冲泡后具有汤色金黄明亮的特点。口感方面，也是因为白茶上有那么多毛，使得一个白茶的鲜醇口感提升了几个档次。在国内外朋友眼里，白茶是不多见的。
收藏价值
白茶是一种收藏价值非常高的茶，也有“茶一年，药三年，宝十年”的称号。所以买白茶的时候可以散装买白茶，随时可以冲泡。如果买白茶饼，也可以放5-10年左右，这样可以把一个白茶变成营养价值和饮用价值更高的老白茶。
中国茶的名字一般比较贴近现实。白茶之所以叫白茶，是因为它有很多特点，都符合白茶的名字。了解了白茶的起源和特点，你认为我们对白茶的认识加深了吗？如果你觉得有用，欢迎你先收藏，以后可以随时查看。