白茶饼的正确泡法,白茶饼的6个冲泡步骤

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白茶饼,顾名思义,就是一种压茶。压制而成的白茶饼不仅可以降低物流和运输成本,还可以增强白茶饼的后期陈化,使陈化后的白茶饼对人体具有更强大的益处。俗话说白茶是“一年茶,三年药,七年宝”,大家都在治疗更珍贵的白茶饼。下面,白茶饼的六个冲泡步骤描述如下。

白茶饼的正确泡法,白茶饼的6个冲泡步骤

白茶饼的6个冲泡步骤

茶刀撬茶

因为白茶饼是紧压茶的一种,所以在冲泡白茶饼的时候,第一步就是戴上手套,然后用茶刀撬开白茶饼,将白茶饼分解,以便继续下一步的冲泡工作。

合适茶量

白茶饼完全拆开后,你可以根据自己的口味和冲泡白茶饼的茶具大小来判断白茶饼用茶量。一般拿起1/3的茶具扔茶就够了,比如碗5克左右,玻璃杯3克,茶壶8克。

适时醒茶

醒茶是冲泡白茶饼的第三步,因为白茶饼已经陈酿很久了,所以冲泡白茶饼的时候可以放入茶具中3-5分钟,然后注入开水,20秒内就可以倒出第一次冲泡的茶汤。

白茶饼的正确泡法,白茶饼的6个冲泡步骤

正确冲泡

虽然醒茶后的白茶饼还没有完全散开,但可以看出湿度比较大,然后加入90度以上的水温冲泡茶具。冲泡时可采用凤凰点头的方式冲泡白茶饼,即上下抽水柱,使白茶上下翻滚,充分吸水。

充分润茶

当白茶饼用适当的水温充分浸泡后,大家会看到白茶饼的茶叶逐渐散开,这种浸泡过的白茶汤只需要浸泡40-50秒左右。

均匀分茶

倒出茶具中的白茶汤,滤出白茶渣,只取白茶汤,然后均匀地分入每个人的茶杯,就可以开始细细地喝一口香醇的白茶了。

冲泡白茶饼的六大步骤是冲泡白茶饼最正确的方法,也是提取白茶饼丰富的内在物质最有效的途径。请多看几遍,复习一下白茶饼的正确冲泡方法,这样一个白茶饼会给你更强大的效果和功能。