随着夏天的到来，大家开始喝各种热饮，其中菊花茶受到很多朋友的追捧。菊花茶也是一种茶，其药用价值得到了中医和科学界的认可。据古代记载，菊花味甘苦，性微寒，具有祛风清热、清肝明目、解毒消炎等功效。另外，菊花茶味道清淡香甜，适合大多数人的口味。到目前为止，菊花茶已经成为许多城市白领和学生的日常必备饮料之一。然而，你对菊花茶了解多少？
菊花茶的种类
其实菊花在中国大致可以分为观赏菊和药用菊两大类。顾名思义，观赏菊花的作用是表示大家的欣赏，注意它丰满的花体，鲜艳的色彩，端庄的花朵图案，美丽的花朵外观，如我们日常生活中常见的金丝菊、绿牡丹、黑菊花等。但毕竟是观赏菊花，在栽培过程中不注重药性，所以这些菊花往往不用于食用。
还有另一种药用菊花，就是我们日常喝的菊花茶。药用菊花一般分为杭菊、贡菊、滁菊、伯菊、怀菊等。不同的种类有不同的效果。到了味道美、热量清的夏天，推菊花是首选。
怀菊产区
怀菊以古怀庆府(今焦作)为道地产地(中国药典)，又名兵菊，与怀牛膝、地黄、怀山药同为“四大怀药”。寒冷的冬天，百花凋谢，千亩冰菊同时盛开，这是当地的一大奇观。人们可以在花丛中游泳，体验亲手采摘冰菊花的乐趣。
怀菊花功效：
1.促进新陈代谢
菊花茶可以促进新陈代谢，是人体清理自身垃圾的较好方式。长期使用也能保护皮肤。
2.清热
菊花茶还能清肝润肺。当然最常见的是清肝泻火，最常见的是头痛、烦躁、过肋，长期服用可以有效缓解。
3、视力
菊花茶可以缓解上班族的眼部疲劳，还可以唤醒和缓解一定的精神压力。
4.提神醒脑
菊花茶香气浓郁，提神醒脑，放松神经，缓解头痛。
5.抗病毒和抗菌
国外已发现菊花对脊髓灰质炎病毒和麻疹病毒有不同的抑制作用。此外，菊花还有抗艾滋病的作用。
6.槐菊中黄酮、胆碱、硒等护肝成分含量高达65%，多用于养肝护肝。
7.菊花苷、黄酮、胆碱、水苏碱、小檗碱等碱性离子可用于调节尿酸水平，抑制痛风。
大家看到这个一定很惊讶。没想到一小杯菊花茶竟然有这么多效果。难怪能成为现代都市人喜爱的饮品之一！那么，应该如何正确选择正宗高档的淮菊茶呢？毕竟这些都是要进口的东西。为了我们的健康，我们不能粗心大意！让边肖教你如何在市场上正确识别怀菊产品的质量。鉴定方法主要可分为以下几种：
1.看产地
如上所述，怀局的产地是河南焦作，所有产地不符合项都是假冒伪劣产品。
2.看产品的指标检测
企业销售的每一款产品都需要经过国家权威机构的检测，从数据中可以看出产品是否符合标准。
3.看产品形态
正品怀菊的每一朵花都是一朵完整的金黄色花朵，因在沸水中冲泡后绽放如花而被誉为“水皇后”。我们可以通过肉眼观察产品形态，大致辨别产品是否正品。
4.酿造后的气味
正品怀菊，冲泡后会散发出淡淡的菊花香味。
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