沩山毛尖是什么茶?有哪些特点?

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沩山毛尖是什么茶?有哪些特点?

微山毛尖是湖南省宁乡县的特产,是中国民族地理的标志性产品。

巍山毛尖茶树多雨多露,根深、芽壮、茸毛丰富、嫩度强,是制作名茶的最佳原料。制作后叶片略卷,呈片状,类似兰花。颜色是黄亮和光滑,身体覆盖着白发;冲泡后内质和汤色橙黄明亮,烟味浓郁,滋味醇厚甘甜,风格独特。

2016年11月,原国家质量监督检验检疫总局批准将地理标志产品保护为“微山毛尖”。

产品特点

巍山毛尖茶树多雨多露,根深、芽壮、茸毛丰富、嫩度强,是制作名茶的最佳原料。制作后叶片略卷,呈片状,类似兰花。颜色是黄亮和光滑,身体覆盖着白发;冲泡后内质和汤色橙黄明亮,烟味浓郁,滋味醇厚甘甜,风格独特。

产地环境

庐山毛尖产于湖南宁乡县,宁乡县居多

在丘陵地区,西部的巍山地区是雪峰山庞大的东部地区的南干区,而东部是雪峰山残存脉向东北湖滨平原的过渡地带,境内有山、丘陵、平原。地表等高线一般为北、西、南三面环山,东南为丘陵起伏,北为平缓丘陵,东北为低矮开阔,整个地形由西向东逐级倾斜。

宁乡县属大陆性季风湿润气候,由中亚热带向北亚热带过渡,四季分明,寒期短,热期长。全县年平均气温1月为16.8,4.5,7月为28.9。年平均无霜期274天,年平均日照1737.6小时,境内雨量充沛,年平均降水量1358.3 mm,年平均相对湿度81%,适合微山种植毛尖茶。