黑苦荞茶胚芽茶功效

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黑苦荞茶是凉性。

苦荞茶性凉,味甘,属于一种凉性的食材,中医学上普遍认为,苦荞麦具有清热降火、消zd食化滞、凉血消肿等保健作用。苦荞麦除具有荞麦的营养价值外,还有独特的保健功能。

注意:苦荞可以辅助调节胃酸过多症状,但苦荞偏寒性,所以胃寒或者有胃病的人群过多食用,会造成反酸腹泻的现象。

扩展资料:

1、生物类黄酮:主要成份是芦丁,又名维生素P。其主要功效是:软化血管,改善微循环,清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降血糖、尿糖、血脂、益气提神、加强胰岛素外周作用。

2、微量元素和矿物质:苦荞版麦含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等,镁的含权量是小麦面粉的11倍以上,铁元素是其它主粮的2 —5倍,锌为1.5倍以上,锰为1.4陪以上,钾为小麦的2倍,大米的2.3倍,黄玉米面的1.5倍。镁、钾的高含量大大增强了苦荞粉的营养保健功能。

3、淀粉:苦荞麦淀粉为支链淀粉,含大量凝胶黏液,加热后呈弱碱性,对胃酸过多有抑制作用。对病灶可起到缓解和屏障保护作用。

参考资料来源:人民网——苦荞茶功效多 食用禁忌须谨记

参考资料来源:人民网——黑苦荞茶的功效与作用 排毒养颜减肥