【特点】
它芽壮叶肥、白毫显露、色翠汤清、滋味浓厚、香幽如兰，这种茶似龙井，可是比龙井醇厚；其色金黄象沱茶，又比沱茶清淡， 宛如浅绿色碧玉盛在杯中。故以“香馨、味厚、色翠、汤清”而闻名于中外。
【作用】
。庐山云雾茶不仅风味独特，而且具有怡神解泻、帮助消化、杀菌解毒、防止肠胃感染、增加抗坏血病等功能，饮后解渴提神，有利于 增进人体健康在国际茶叶市场上，庐山云雾茶更是深受欢迎、供不应求的高档商品，"幸饮庐山云雾茶，更识庐山真面目"，这诗一般的赞语，足以说明它的地位和价值。
庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国十大名茶之一，属于绿茶中的一种。始于汉朝，宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。
高海拔生长的云雾茶，口感不错，主要是栗香，回甘非常好，清明前的最棒，价格也很高，一般明前要2000元以上，冲泡很方便
冲泡方法一、茶与水的比例，大致掌握在1：50即150毫升的水，用3克左右的干茶。二、不能用100度的沸水冲泡，一般以85度为宜(水烧开略为冷却)，这样泡出的茶汤，才能汤色明亮，醇厚味甘。三、冲泡的次数不宜超过三次，一次可溶物质浸出50%左右;二次浸出30%左右;三次，浸出10%左右。
庐山云雾茶功效
庐山云雾茶的来源我是从“庐山魏罗杰”店铺内找到的~
店主主张“好茶不怕开水烫”，目前我都是用沸水也就是接近100度的农夫山泉冲泡。
我的冲泡方法很简单：放置5g茶叶至杯底，沸水沿杯壁注入，尽量不直接对着茶叶冲泡。
小起曾在本地参与茶叶店经营一年多，粗浅了解庐山云雾茶（泛指山上及周边山下茶农的茶叶，庐山景点众多，各种峰...）产量大多数还是本地消化掉，本地也没有特别大做云雾茶的企业。
魏罗杰魏版所售茶叶均名副其实，产地工艺表述明确，目前身边朋友若想正宗本地的庐山云雾定当推荐此家，另外题主提到庐山云雾的东林寺..等信息，我便是从三醉斋春茶交流中的东林二春那兰花香找到魏版的。
我个人只是刚开始喝茶，目前认为好的庐山云雾是兰花香更多一些（一大袋钻进去闻超爽），口感醇厚不寡淡（不是加了茶味的纯净水），饮后两颊生津明显，且耐冲泡。