湖南有什么茶叶
湖南最有名的是黑茶,为历朝历代边销茶大宗茶类. 湖南茶叶种类大致有：湖南黑茶、茯砖茶、安化千两茶、安化红茶、城步虫茶、龙虾花茶、奉米茶、湖南红茶、蒙洱茶、金井毛尖、怡清源野针王,南岳云雾茶、石门银峰、兰岭绿之剑、安化松针、东山秀峰。
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1、君山银针 君山银针:黄茶,中国十大名茶之一。产自洞庭湖君山岛,因状形如针,故被名为君山银针。君山银针茶的优良品质与其独特的生长环境有着密不可。
信阳毛尖 产于河南省信阳市。该地区山势高峻，生态环境得天独厚：高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主，中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠，香气清高带熟栗子香，滋味浓厚耐泡，叶底细嫩绿亮。 信阳毛尖产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶。
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毛尖，属于绿茶类，被誉为“绿茶之王”。 毛尖外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。 毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘。
毛尖当然是河南省信阳市产的信阳毛尖好埃 信阳毛尖是非常有名的一种茶叶，它色香味俱佳，颜色鲜润，不含杂质，口感非常鲜醇，香味清新。 信阳毛尖。信阳毛尖被称为是“绿茶之王”，属于中国的十大名茶之一。 信阳毛尖产自于河南省的信阳市，拥有非。
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5、煮茶：分两道工序－－ 第一道工序：烧水。 (1)一沸：水出现象“鱼目”般小气泡，并伴有微微响声，这便是第一沸。 (2)二沸：水的边缘有气泡如涌泉连珠般往上冒时，称第二沸。 (3)三沸：水似波浪翻腾时，为第三沸。三沸以上，水就变老了，不宜饮。
毛尖，属于绿茶类，被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖新鲜的茶叶从茶树上采摘下来后经过杀青、揉捏、干燥等工序制作而成，完全符合绿茶的特性，因此，信阳毛尖属于绿茶类，同时信阳毛尖还是无发酵茶叶，属于炒青茶。 1、信阳毛尖信阳毛尖，又称为“豫毛。