牡丹茶在山东菏泽最有名。“菏泽牡丹天下第一，天下牡丹出菏泽”。菏泽以其国花牡丹闻名于世。
牡丹花茶的功效
牡丹凉、热、干、湿。它原产于中国西北，栽培历史悠久。养血和肝，解郁祛瘀，适应面部黄褐斑、皮肤衰老，常饮使人气血充沛、容颜红润、精力充沛。它可以缓解生理疼痛，降低血压，有助于改善贫血和保持美丽。可止痛、止咳、止泻、促进血液循环、预防高血压。美容养颜功效，降血压，养肝，缓解经期疼痛，平稳血液，缓解女性贫血。
牡丹花茶的做法
配方：茶叶2克，牡丹花瓣1克。
做法：牡丹花瓣1000克洗净晾干备用。早上取1克花瓣，晚上取1克茶叶。早上一剂，晚上一剂。服用约20天后，脱发可以停止或大大改善。晚上喝茶要少用，以免影响睡眠。