正宗福鼎白茶产于福建省福鼎市店头镇观阳镇太姥山镇盘溪镇。福鼎位于福建省东北部，东南濒临东海，属于东亚热带海洋季风气候。其茶区气候温和，温暖湿润，雨量充沛，非常适合茶树生长。福鼎生产的白茶营养丰富，口感醇厚，随着年龄的增长，香气四溢。
福鼎白茶产地介绍；
1、磻溪镇
攀西镇是公认的白茶优质产地。茶的特点是甜，喝的人会记住它的味道。白茶的魅力之一就是甘甜提神，攀西的茶恰恰最大化了白茶的甜度。
攀西镇也是福鼎白茶最正统、最原始的发源地之一。这里的山起伏不平。除了茶树，山上最多的是竹林，森林覆盖率可以达到80%以上。群山终年云雾缭绕；空气和水文条件达到国家一级标准；土壤以黄色砾石土为主，有机质和矿物质含量高。
二是因为攀西河海拔较高。1000米以上的高山有7座，分别是鸡妈妈尖、木亥尖、大陡、牛同坡、葫芦门岗头、六米寨，堪称“福鼎顶”。
所以攀西镇产的茶质量上乘，香气高，茶汤软甜，能感受到口中的甘甜。
2、太姥山镇
太姥山镇是福鼎白茶最著名的产区。
据说太姥山有一棵绿雪芽白茶母树，福鼎的白茶都是从这里起源的。白茶品牌绿雪亚，茶园也建在这里。
福鼎市国家重点风景名胜区太姥山位于太姥镇。太姥山平均海拔600米。常年有云，温度比山下低2-5。
森林覆盖率高，土壤为山地红壤和过渡性黄红壤，含有火山风化物和腐殖质，PH值在4-4.5之间，酸性很强，适合茶树生长。
但太姥山也是一个景点，茶树种植面积有限，产白茶量也很少。同时，太姥山靠近大海，海水中的盐分会随雨、云等进入茶树，海面产生的茶叶可能会有咸味。
3、管阳镇
灌阳镇位于福鼎市西北部。该镇位于高山上，大多数村庄海拔600米以上，有144座大大小小的山峰，最高峰王宓山海拔1113.6米。
灌阳镇多为高山地形，昼夜温差大，茶叶生产周期长。茶叶绿市时期晚于平原地区，每年冬天都会下雪，有利于控制茶叶病虫害。
灌阳镇的茶多酚含量远高于其他地区。高山茶氨基酸含量高，酚氨比低，回甜性好。
灌阳镇土壤中含有砾石，茶树根系不深，茶叶耐泡性略弱，整体汤汁较稀。
4、点头镇、白琳镇
店头镇属于典型的热带海洋性气候，雨量充沛，水、光、热资源丰富。年平均降水量45MM，日照时数12小时，气温25度，无霜期290天。
店头镇的茶叶久负盛名，是福鼎大白茶和福鼎大毫茶的故乡。
由于海拔的劣势，店头镇的白茶香气略淡，汤比其他地区不软。
店头镇和白林镇的边界不远。历史上，柏林镇出产的“柏林功夫”红茶出口到世界各国。
清代，白林镇是著名的茶叶出口基地。
现在，店头镇的茶园居福鼎之首。同时，它还坐落于福建东部最大的“闽浙边贸油茶交易市场”，茶叶分布在福鼎及其周边地区，甚至在浙江的泰顺、苍南等县市。