菊花山楂茶富含菊花苷、皂甙、黄酮、山楂酸和维生素c，饮用具有消食生津、止渴醒脑的功效；其次，饮用山楂菊花茶后，其维生素物质具有缓解眼部疲劳、润喉的功效；不过菊花茶是凉的，胃虚寒的人是禁止喝的。另外，隔夜茶容易滋生细菌，也是禁止饮用的。
菊花山楂茶的功效：
山楂具有加快肠胃、促进消化、散瘀驱虫的功效。治疗积肉、肿块、痰饮、饱胀、吞酸、腹泻、肠风、腰痛、产后疝气枕痛、恶露不绝、小儿乳食停滞。
消食健胃，行气化瘀。
菊花富含多种维生素和微量元素，具有止痢、消炎、明目、降血压、降血脂、强身健体的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛、食少、水肿、尿少。
菊花是清肝明目的好产品，味道清香，效果温和，非常适合容易着火的人。
菊花山楂茶禁忌：
1.脾胃虚弱者
山楂因为含有脂肪分解酶，可以促进脂肪性食物的消化，有机酸和膳食纤维可以促进胃液分泌，帮助消化，增加食欲。但这种效果不是靠健脾和胃达到的，所以脾胃虚弱的人不宜饮酒过多。
2.隔夜茶禁忌饮用
菊花山楂茶在正常饮用时，可以提神醒脑，缓解内热，促进消化。但隔夜放置的茶汤容易滋生细菌，禁止饮用，以免腹泻。