普洱茶碎银怎么做：普洱茶碎银也叫茶化石。碎银茶是选用优质老树和茶头，经过特殊切割工艺反复筛选精制而成。切好的茶叶整体均匀，大如白银，故取名碎银。
普洱茶碎银的特性；
1.耐泡
碎银茶比熟茶和老茶头更耐泡。有价值的是，汤没有想象中的慢，没必要轻易煮。
1-22泡，每泡出汤时间30秒，周期不刻意延长。
2.香甜
很多茶友都有一种普洱熟茶不能说什么的感觉。不管是好是坏，都不会太吸引你。
普洱熟茶汤感醇厚厚重，有陈年、药、樟脑的香气。如果尝不出来，就很难轻易认出来。熟茶口味多样，选择性很强，茶友很容易挑不同口味的毛病。
而碎银茶保留了老茶无异味、易于进口的特点，还具有讨喜的糯香和迷人的浓甜的闪光点，更容易被大多数茶友接受。
3.冲泡容易
喝普洱茶的一大难点就是很难掌握冲泡过程。究其原因，在于普洱茶的形式复杂多样。很难完全了解茶的属性，所以肯定很难冲泡。
而碎银茶，只需冲泡一次，就能轻松掌握其茶的特性，在下一次冲泡时，就能轻松呈现出每一次冲泡的最佳口感。
4.香气持久
碎银的香味和甜度与其他茶叶不同，可以从第一泡持续到第22泡，每个泡的香味和甜度基本验证，这也是必须的。