绿茶是非发酵茶，富含茶多酚和咖啡因。女性喝绿茶有提神、缓解疲劳的作用；其次，绿茶含有大量的氨基酸和维生素，具有生津止渴、抗氧化、促进新陈代谢的作用；但是性寒体质寒的女性是禁止喝绿茶的。最后，建议滋生细菌，避免每天晚上喝茶。
绿茶的功效和作用：
1.抗菌
研究表明，绿茶中的儿茶素可以抑制一些引起人体疾病的细菌，同时不损害肠道有益菌的繁殖，因此绿茶具有调节肠道的作用。
2.抗衰老
绿茶中的抗氧化剂有助于抗衰老。由于人体新陈代谢的过程，如果过度氧化，会产生大量自由基，容易老化损伤细胞。
SOD(超氧化物歧化酶)是一种自由基清除剂，能有效清除多余的自由基，防止自由基对人体的损害。
绿茶中的儿茶素能显著提高SOD活性，清除自由基。
3.提神醒脑
绿茶中的咖啡因可以刺激人体的中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋过程，具有提神清心的功效。
所以建议白天累了可以喝绿茶提神。
4.瘦身减脂
绿茶中含有茶碱和咖啡因，通过多种作用激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶，减少脂肪细胞的堆积，从而达到减肥的效果。
5.防龋齿、清口臭
绿茶含有氟，其中儿茶素能抑制致龋菌的作用，减少牙菌斑和牙周炎的发生。茶叶中含有单宁酸，具有杀菌作用，可以防止食物残渣滋生细菌，因此可以有效预防口臭。
绿茶的禁忌：
1.忌喝浓茶
浓茶含氟量高，常喝浓茶会损害肾脏。浓茶含有过多的咖啡因、茶碱等。这会刺激胃壁细胞并导致胃酸过多。
浓茶会导致失眠。众所周知，茶含有2%~5%的咖啡因，而浓茶含有较高的咖啡因。
一杯浓茶含有大约100毫克的咖啡因。过量的咖啡因会引起过度的神经兴奋和失眠。
2.忌空腹喝茶
空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，增加水的吸收率，导致茶中大量不良成分进入血液，会导致头晕或心悸等症状，还会导致四肢无力，所以最好不要空腹喝绿茶。
3.新茶宜少喝
由于新茶存放时间短，含有较多的非氧化多酚、醛类和醇类，对人的胃肠粘膜有很强的刺激作用，容易诱发胃病，所以最好不要喝或少喝绿茶，尤其是半个月以内的绿茶。
4.忌用绿茶服药、忌喝隔夜茶
绿茶中的鞣酸会与多种药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。俗话说：“茶能治病”，茶叶喝了一夜维生素已经流失，绿茶喝了一夜会滋生细菌和霉菌，喝了对身体有害，大家要注意。