不知不觉，春天走远了！春茶带来的喧嚣也归于宁静！
这时，正是春伟茶上市的季节！
所以有网友质疑：春茶值得买吗？
何以为“春尾茶”？
顾名思义，就是春天尾巴采摘的茶叶！
具体来说就是从“谷雨”到“长夏”采摘的茶叶。
采茶时间很重要！早十五天挑的茶和晚十五天挑的茶，味道和韵味完全不一样。
当然春味茶也属于春茶。与夏茶、秋茶相比，它的口感极佳！
头春茶和春尾茶能从外观分辨出来吗？
很难。为什么？
春茶比春茶在树上停留的时间长。
理论上来说，它的绳子会比后者更粗！其实他们的琴弦差别很小！很难用文字来区分哪一个的白毛比第一个春茶多还是最后一个春茶多！
茶好不好，喝才知道！
第一个春茶和最后一个春茶的区别要从口感上来区分！
第一春茶之所以贵如油，不仅仅是因为经过一个冬天的休息，茶叶保存了大量的内含物质，还因为它生长的时间刚刚好，所有的内含物质都刚刚好！
换句话说，茶叶状态最好！
这才是第一春茶贵的真正原因！
而春尾茶、夏茶、秋茶，因受气候的变化，内含物质会发生变化。
夏天雨水很多。虽然雨水很多，但夏茶长得很快。夏茶看起来很胖，但是物质含量不够。间接来说，夏茶的味道比较淡。
没有巧合。秋茶也是一样，看似比春茶香气更浓，但口感远不如春茶！
但是，如果同一个季节的茶叶相差十天，味道会不会有差异？
这就跟蒸鱼的道理一样。在温度和时间刚刚好的情况下，口感最好，鲜嫩！
一旦蒸久了，再多一分钟，鱼就老了！
春茶似乎能节能十几天。其实得到了什么，也就失去了什么。
春茶和春茶有什么区别？入口涩味会变重，茶叶厚度变薄，茶韵变弱，耐泡性变低！
如果是老茶友，自然不会买这样的茶，因为凑合不了；如果是新茶友，喝不了差价，而且价格便宜！