普洱茶是中国最古老的茶之一，已有几百年的历史。其独特的口感和保健功能使其成为茶叶市场上最受欢迎的品种之一。但是目前市场上的普洱茶种类繁多、品质各异，大家选购的时候难免挑花眼，那么下面就为大家分享优质普洱茶的5大特征，一次性讲清楚！茶小白入门必备。
优质普洱茶的5大特征
1、外形
优质普洱茶的条索粗壮，茶型完整清晰，整而不碎，适当的嫩芽比例，茶叶整体会比较均匀。另外优质的普洱生茶颜色为青黑色杂带黄白毫，年份久的普洱生茶会出现转红、褐色，黄白毫转金毫现象。而优质的普洱熟茶，干茶色泽则为棕褐或褐红，如果发现颜色较浅就得引起注意了。
2、叶底
优质的普洱茶叶底也是有标准的，对于普洱熟茶来说，品质好的叶底色泽红褐，油润有光泽，而普洱生茶叶底为黄绿有韧性。如果发现普洱茶的叶底发黑、碳化或者颜色不均，甚至泡不开的那么基本上就是劣质普洱茶了。
3、香气
优质的普洱茶还需要去闻其香气，普洱熟茶的核心香型主要是陈香，也是优质普洱熟茶的代表香型。而普洱生茶的香气主要以清香为主，有清鲜淡然之意。但是无论是哪一种香气，都会让人感觉舒服，如果感觉香气混杂，甚至有异味、霉味，那么就说明普洱茶的品质较差。
4、汤色
优质普洱茶的汤色明亮或半透明，一般来说，存放时间长的普洱茶透明度会更好。普洱生茶的汤色是黄明半透明，如果是存放多年的老茶，就是晶莹的红汤。普洱熟茶汤的颜色红而明亮，新茶期的熟茶汤会有点浑浊。
5、味道
在优质普洱茶的茶汤中能感受到甘甜、纯净、清爽，能真实呈现纯正的山野风味。单只不好的普洱茶汤粗糙涩涩的。进入口中有很强的涩味，化不开，滞留感很强，甚至有喉塞的感觉。
总之，上面就是为大家总结的优质普洱茶的5大特征，现在市场中的普洱茶种类非常多，但是其中的品质稂莠不齐，所以大家在选择的时候，一定要多喝，多比较，多感受。