老班章怎么泡比较好喝？老班章要这样冲泡才香醇

老班章一般指勐海茶区出产的普洱茶，布朗茶山，老班章寨子。老班章属于布朗山大叶种，是普洱茶口感和品质最好的。喝起来能感觉到茶叶的香气低沉，苦和涩很和谐，融化的很快。它只停留在口腔的上颚，到了舌根和喉咙的底部，已经明显变成了浓浓的甜味。那么老班章怎么泡比较好喝？老班章要这样冲泡才香醇。

老班章怎么泡比较好喝

一、醒茶

如果想短时间喝到好茶，要提前打开茶壶醒茶(3个月到6个月最好)，最好不要超过壶的2/3，定时翻动，有助于醒茶。醒茶时要注意避光、避异味。

二、出茶

熟茶比例一般按100毫升水投茶8.5克、生茶比例一般按100毫升水投茶8克，紧实的茶叶要处理到指甲盖大小，越薄越好。至于散茶要顺其自然，尽量保持干茶的形状。

三、润茶

熟茶一般润茶2次，第一次20-30秒出水，紧压茶时间稍长，散茶时间可适当缩短，一般5-10秒，第二次冲出来快。生茶一般是润茶1次，紧压茶20-30秒出水，茶散时间略短。十年以上的生茶可以在润茶之前进行水焙，即把干茶放入茶壶中，用开水淋一下，以提高茶壶的温度，祛除茶壶中干茶的异味。

四、冲泡

前五泡一般随冲随出，第六泡开始可适当延长浸泡时间，尽量保持开水。如果是陈年期在七八年以下的二级茶，前五泡可以用开水冲泡，然后停顿五秒，第六泡直接用开水或铁锅开水冲泡。

目前市场上有很多老班章名称的成品茶。由于老班章茶年产量有限，大部分纯老班章茶都在爱茶的收藏者手中，能进入市场的纯班章茶并不多。所以大家选购的时候也要注意辨别，以免买到了残次品。