6年前，2007年，由于热钱过度投机，泡沫破裂，价格暴跌；6年后，原产地云南再一次听到原产地部分品种和原料暴涨的消息，导致码头“涨价”。
这次涨价能否带回“一块蛋糕难找”的“荣耀”？业内专家和饮茶人士都表示，终究会回归农业产业的基本价值，今年的暴涨很难长期维持。
果然，8月13日，收藏多年的老茶农陈开心打电话给记者，透露在产地，年初热钱推广的“古树茶”降价20%。
“古树茶”的概念被加热
两个多月前，经营十几年的老茶人、厦门龙林茶业有限公司董事长陈开心从云南空手回到厦门。他想买点东西，但说起今年的收购市场，就有些郁闷。
“今年涨价的主要是古树茶，而普通平台茶的价格没有明显变化。以半张村古树茶的收购价格为例，每公斤8000元左右。这个价格是2011年之前的2.5倍左右。去年小幅上涨，今年翻番！”
而同品种的台湾茶鲜叶购买价格维持在50-60元/公斤。连茶叶做成茶饼的价格基本都在200元/斤以下，甚至更低。
大邑茶厂厦门经销商负责人林兼容告诉记者，店里卖的古树基本都涨价了一倍；大树茶也从去年的几百元/斤涨到了几千元。
根据陈开心的说法，古茶是指生长在云南高山地区几千年甚至几千年的茶树。由于这些古树茶的生产环境是人力和畜力难以到达的，所以可以长期保存，茶树因此较厚，但产量较少；平台茶是人工栽培管理的茶树，生产时间短，大概在几年到几十年之间；大树茶的生长年份介于古树和平台茶树之间。
同样的品种，仅仅因为生长年限不同，价格差异就这么大。在陈开心看来，这就是“有心人”炒作价格的本事。他口中的“有心人”，可能是一些大公司，也可能是有大笔热钱的投资人。
“由于名山古树资源匮乏，产量小，不排除有投资者加入当地茶农控制茶山的购销，价格没有按照价值规律波动。”陈开心说：“购买古树茶作为长期投资实际上是短期投机。他们不断推高市场上古树茶的价格，但他们总是计划套现手中的库存。手段之一就是不断发布茶商现金买500万，高价买古树茶的消息。”
林同辉也认为，古树茶价格暴涨，更有可能是人为炒作概念。
“以名山老班的古树茶为例，这是一个"概念’。老阶级茶树产量有限。大家都觉得东西稀罕，就像金俊美，产量极其稀少，也让很多人争相购买。”
业余投资者容易“跟风”
“今年黄金和股票走势不好，很多投资者不敢轻易入市；房地产价格高得离谱，导致当前市场大量热钱。尤其是一些不熟悉的外行投资者在寻找投资渠道。当他们听到风声说，沉寂了这么多年，有"抬头’的迹象，他们就想尽快得到。”陈开心说。
他告诉记者，最近几天，一些匿名顾客在进入商店时询问是否有“旧类邮票”，但他们很少关注茶的味道和年份等基本情况。
“非专业投资者认为名山古树茶有很大的投资和升值空间。但由于古树茶收购成本较高，目前的商家自称是古树茶的茶饼。只要一个
不仅如此，一些茶农还故意在平台茶中寻找看起来更像古树茶品种的茶。鲜叶做成茶饼，消费者几乎分不清茶叶的品种，甚至业内人士也几乎分不清。
结果，消费者以高端纯茶的价格，甚至是台湾茶的低端品种的100%的价格，购买混纺纱茶。
对此，林兼容也表示，大邑品牌追求的是口味一致，层次分明，店内所有产品均与茶叶勾兑，老顾客非常清楚，但很难说小厂的产品和宣传口径是否一致。
陈开心把云南的一个古茶园转包给了别人。经过多年的经营管理，他知道古茶园不好打理，茶树因历史悠久产量不高。有一次，他偶然发现自己的茶园不远处有一个古茶园被转包，但管理情况堪忧。
“管理者为了追求效率，过度采摘，损害茶叶品质，结果是茶叶品质年年变差。不仅如此，每年的自然环境都不一样，茶叶的品质肯定年年不一样。一味追求纯茶也是不理智的。”陈开心说。
经销商库存很多，需要枪毙
尽管最近古树茶价格大幅上涨，但在经营者看来，这种价格上涨难以持续。当被问及原因时，运营商都说，六年前的泡沫破裂，让他们失去了活力。他们不仅手头还有大量库存，还因为当年的“股灾”而心有余悸。
“2007年4月之前，几乎有点闲钱的人，不分质量和口味，都在收藏；4月后价格暴跌，投资者和运营商都受到很大影响。估计还有很多人没有放慢脚步。”陈开心坦言，“可以说当时大部分经销商都在亏损，估计赚钱的商家和投资人都不到千分之一。”
股灾之后一度处于沉寂状态，随着市场上茶叶品种竞争日益激烈，其市场份额持续下滑。很多经销商承认，目前市场上还有很多股票。如果有机会，经销商会急于套现。
林告诉记者，由于制造商每年定量供应和市场表现稳定，近年来，短期内不会出现供应短缺。
缓慢的回报和回购很难影响投资者的长期信心
运营商普遍认为这种涨价难以为继，除了经销商囤货较多的外部原因外，还有自身特点的内部因素。
“在目前投资者普遍缺乏信心的情况下，收益缓慢和回购困难这两个内在因素会影响投资者的长期持有。”一位要求不透露姓名的专业人士告诉记者。
林兼容告诉记者，无论是生品还是熟品，只要保存条件好，绿茶品质优良，都有升值空间。相比之下，作为后发酵茶，生茶的增值空间较大，每年约20%，而熟茶的增值空间较小，每年维持在10%左右。
即便如此，不管是生的还是熟的，在制作后的一两年内，由于口感不佳，都没有得到茶人和投资人的认可。一般熟茶存放六年，生茶存放十年，口感会逐年增加，然后才有市场流通价值。
“以被称为价格风向标的"大邑7542’生茶为例。今年新茶每片售价288元，2000左右生茶流通价3800元/片。”林兼容的说道。
很多运营商都很爽快。对于追求高回报的投资者来说，等待增值几年甚至十几年的时间太长，资金周转效率太低。如果保存不当，茶饼会发霉变质，投资者最终一无所获。
而且回购渠道的缺失，让投资者越来越理性。由于陈茶价格较高，难以区分真伪，难以在市场上广泛流通。目前，记者了解到的主要回购渠道只有经销商回购fr的方式
“到目前为止，还有经销商会告诉客户"如果以后有人需要陈的茶，我会按市场价买回来给你’。”一位不愿透露姓名的经营者告诉记者：“其实，当客户几年后想再买时，经销商会以各种理由推。可以说今年行情不好，手头没有现金等等。甚至商店早就关门了。”
未来很难看到单一茶叶的垄断
前几年，安溪铁观音在闽南茶叶市场脱颖而出，也让很多品牌和经营者推高了铁观音的“社会地位”和养生功效。然而，随着全国各地的茶叶品种进入闽南，铁观音被迫放弃了大量的市场份额。
在林兼容性看来，以前的“辉煌”是短暂的，以后很难像铁观音那样垄断茶叶市场。但是随着消费群体对各种茶叶品种的接受度越来越高，每种茶叶都会有自己的展示空间。
“归根结底，茶是一种作物和健康饮料。如果从这个角度去想，思路就简单合理了。”陈开心说。
对于喜欢自己口味又愿意收藏的茶人，林兼容也给出了购买和收藏的建议。
“你可以选择藏一点，喝一点。具体来说，买一些收藏了三五年的老茶，自己品尝，再开始一些过去不贵的新茶，放在家里收藏。如果以后有机会流通，自己的口味也不错。一种收获。”