祁门红茶，简称祁宏，是中国六大茶类之一。也是功夫红茶的瑰宝。它是独一无二的，高质量的。它有100多年的历史，在国内外享有盛誉。是一种营养价值很高的优质茶。下面的小系列将向你介绍祁门红茶的功效！
祁门红茶的营养价值
1.红茶中茶氨酸的含量和氨基酸总量在所有茶叶中排名第二，但红茶中也含有少量的游离氨基酸。
2.茶叶中的碳水化合物主要是多糖。可溶于沸水的多糖仅占茶叶可溶性物质的4%-5%。这是低糖饮料，红茶中脂肪含量一般不超过3%。
3.红茶含有大量维生素C，仅次于绿茶。
4.红茶富含矿物质和微量元素，如钙、铜、钠、磷、锌。
祁门红茶的功能
1:提神和缓解疲劳
祁门红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层来刺激神经中枢，促进思维能力的清爽和集中，从而使思维反应更加敏锐，增强记忆力。对血管系统和心脏也有兴奋作用，增强心跳，加速血液循环，促进新陈代谢，促进出汗利尿，加速乳酸(使肌肉感到疲劳)等体内旧废物的排泄，达到消除疲劳的效果。
2:金圣和清热
祁门红多酚、糖类、氨基酸、果胶等。与茶叶中的唾液发生反应，刺激唾液分泌，使口腔有湿润清凉的感觉。同时，咖啡因控制下丘脑的温度中枢，调节体温。还刺激肾脏促进热量和污垢的排泄，维持体内的生理平衡。
3:利尿
祁门红茶在咖啡因和芳香物质的共同作用下，肾血流量增加，肾小球滤过率增加，肾微血管扩张，肾小管对水的重吸收受到抑制，从而增加尿量。这样有利于消除体内的乳酸、尿酸、过量的盐分等有害物质，缓解心脏病或肾炎引起的水肿。
4:消炎杀菌
祁门红茶中的多酚具有抗炎作用。进一步的实验表明，儿茶素可以与单细胞细菌结合，使蛋白质凝结沉淀，从而抑制和消除致病菌。因此，喝红茶对患有细菌性疾病和食物中毒的患者非常有益。浓茶也常用于民间涂抹伤口。
5:排毒