茶菌是一种由糖和茶发酵制成的茶饮料，对健康非常有益。由于其酸度适中，能抑制有害细菌的生长，所以茶菌的作用很强。茶菌在中国已经流传了150多年。我们来看看它的功能。
红茶菌的功效与作用
1.茶菌中含有多种茶多酚、多糖、茶碱等物质，能提高人体免疫力，调节血脂和血糖，促进双歧杆菌生长，有益肠道健康。茶菌能增加T淋巴细胞和B淋巴细胞的数量，增强抵抗力。
2.茶菌含有柠檬酸、醋酸、乳酸等一些酸性物质，对肠胃有益，能促进消化，还能清洁肠胃，具有防治便秘的功效。茶菌能促进肠道蠕动，加速粪便排出，预防感冒，防止病毒细菌入侵。
3.茶菌对肠胃健康非常好，可以抑制有害细菌的生长，但可以促进有益菌的生长，可以用来辅助治疗肠胃疾病。慢性胃肠炎喝茶菌对肠胃健康有好处，可以消除腹泻、痢疾等疾病，还可以清理肠道垃圾，促进有害物质的排出。
4.茶菌不仅能消除胃肠炎症，还能增进食欲，增加我们的食欲。对于身体非常虚弱、食欲不好的人来说，喝红茶菌可以大大增加他们的食欲，这样我们就可以吃得更多，身体就会得到更多的营养，从而使身体更加健康。同时，茶菌还能缓解恶心、呕吐等不适症状，有利于胃下垂和十二指肠溃疡的治疗。