青砖茶的功效与作用：青砖茶中富含茶多酚、氨基酸、黄酮、儿茶素、茶褐素等物质，在一定浓度下，有很好的抗羟自由基作用。自由基是游离存在的带有不成对电子的原子或原子团。目前已知自由基与衰老、肿瘤、辐射损伤和细胞吞噬等有很大的关系，而羟自由基(·OH)是已知活性氧中对生物体毒性最强的一种自由基。青砖茶中的氧化有效成分能溶解脂肪，并促进脂类物质排出，降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂的含量，从而减少动脉血管上的胆固醇沉积。所以，青砖茶具有显著减肥和辅助降血脂及抗氧化的功效，且明显优于其它茶类。青砖茶防龋效果最好，因为它含氟量高，一般在250-300ml/kg。青砖茶能够调节人体肠胃功能的有益生菌促进并分解排出肠胃内毒素物质。这是因为青砖茶中的儿茶素和茶叶皂甙能够有效抑制并消灭许多种肠胃病菌的成长。
很多人都会用青砖茶来治疗痢疾，尤其是陈年的青砖茶而且效果还更好。这是因为青砖茶是经过发酵后的维生物能够杀死调节肠道酸碱平衡。绿茶可以防辐射。青砖茶防辐射作用不亚于绿茶。青砖茶含有的茶多酚及多酚类能够保护人体的造血功能并抵御辐射对人造成的侵害。