冲泡坦洋工夫的注意事项

冲泡坦洋工夫的注意事项

在国外度过的时光是很神奇的。它被用作英国王室的特殊茶，并在巴拿马世博会上获得金牌。因此，今天，许多人喜欢在国外度过时光。既然他们想喝茶，泡茶就显得尤为重要。以下小系列带你了解冲泡坦洋工夫的注意事项。

冲泡坦洋工夫应该掌握两个要点：第一，控制酿造的水温；其次，要掌握好浸泡时间。专家认为冲泡红茶的水温通常在80摄氏度左右.据悉，高档精致名茶的水温，香时95C，冲泡时80C-85C。只有这样，冲泡出来的茶汤色泽清亮而不浑浊，香气醇厚而不沉闷，滋味鲜爽，稚嫩的叶底明而不暗，让人饮之鲜美，感之动情。

以上是冲泡坦洋工夫的注意事项。当然，叶子比较嫩，不宜长时间浸泡。通常在酿造中，大家都讲究快进快出。