立冬的到来也意味着冬天的到来。为了冬天保暖，人们会选择一些食物补充剂来补充。初冬会吃什么食物？什么是最适合补充的食物？接下来，跟着饮食文化，看看！
说到驱寒暖胃的肉，我们首先想到的是羊肉，它能补气补血，缓解感冒引起的咳嗽。它是冬天最好的补充品之一。过去，北方的人们为了御寒，每年冬天都要吃大量的羊肉。到目前为止，我国的优质羊肉基本上都产自北方。在寒冷的冬天，有一个羊肉火锅，美味和驱寒！
生姜对大多数家庭来说是必不可少的。虽然人们通常用它作为调味品，但它有许多功能，如暖胃和促进血液流动。通常我们在外面会感冒，回家喝一碗热姜汁可乐，出汗并解毒，这就是为什么。生姜对腹胀、头晕和呕吐有一定的效果。为了多吃姜，有人发明了姜炒肉丝。
黑豆含有更多的蛋白质、更少的脂肪和更多的植物纤维素。冬天，人们出门少，积累脂肪和胆固醇，这些可以被黑豆消化。对于女性来说，黑豆还可以延缓衰老，美容养颜。煮粥时，撒一把黑豆进去，可以给人体补充大量的微量元素。黑豆也有多种食用方式。它们可以和豆浆一起烹饪或饮用。
香菇通常被用作食品原料。更确切地说，它是一种药材，具有补虚降血脂、降血压的功效。我们喜欢在烹饪中加入一些香菇，可以改善味道，健脾。冬天，天气寒冷，人们较少户外活动。蘑菇也可以缓解疲劳和空气虚弱。
狗肉我国民间称之为天上的鸟，甜而鹌鹑；地上的动物没有狗肉香。狗肉不仅味道鲜美，还具有温补肾阳、提高人体免疫力、散寒的作用。因此，人们也听到这样的说法，狗肉温暖干燥，不用被子也能过冬。一般来说，冬天吃狗肉是最好的，可以增强人体的抗寒能力，减少感冒，尤其是对于四肢冰冷、精神不振的人，吃狗肉有很大的滋补作用。
鸽子肉的俗语是一只鸽子胜过九只鸡。鸽肉的营养一直被人们所认可。它具有强身健体、益肾健脑、提神醒脑、增强记忆力、降血压、调节血糖、美容、美白、软化皮肤等功效。它易于消化，非常适合老年人、身体虚弱者、外科病人、孕妇和儿童。
鹌鹑肉是人们想吃鸟或鹌鹑的一种常见说法。事实上，鹌鹑肉是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇和多种维生素的食物，可与滋补之王人参相媲美，是肥胖者的理想肉类品种。医学研究证明鹌鹑富含卵磷，能产生溶血磷脂，抑制血小板聚集，防止血栓形成，保护血管壁，防止动脉硬化。
牛肉是身体虚弱和智力迟钝的人最合适的食物。牛肉蛋白的氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要，可以提高人体的抗病能力。尤其适用于生长发育、手术后和疾病后的善后护理人员进行失血补充和组织修复。然而，牛肉的肌肉纤维较粗，难以消化。它含有高胆固醇和脂肪。因此，老年人、幼儿和消化不良的人不应多吃。