雨花茶称十大名茶，但是搜索十大名茶里却没有雨花茶。为什么呢？
曾经办官方的评选过十大名茶，是 西湖龙井，洞庭碧螺春（苏州洞庭东西山），黄山... 武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶 南京雨花茶不在其列。但10个对于地大物包的中。
1 西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，。
雨花茶干茶的色泽是
要对比两者干茶的颜色，首先得确定对比款，因为两种百茶都分很多级别的，级别不一样、鲜叶的老嫩程度也不度一样，杀青过后干茶的颜色深浅不同，所以不能一概而论。
绿茶是指凡鲜叶经高温杀青、揉捻、干燥而成的（未经发酵），品质具有干茶色泽绿、汤色绿、叶底绿的特点，称为绿茶。以制法不同分：炒青、烘青、蒸青、晒青，品质。
观音茶叶从颜色上来说，是深色的好。 轻发酵的铁观音干茶以色泽翠绿鲜润、砂绿明显为美，色泽晦暗或较乌黑则为次； 中发酵的观音的干茶追求油润有光泽、色如青蛙。
碧螺春、毛尖，茶叶都有解署的作用。我认为普洱茶生茶，夏天多喝解暑，效果是比较不错的，关于茶叶知识，我的空间有，有兴趣来看看
上周给大家介绍了南京雨花茶的“英雄”气概，这次继续邀请湖山茶馆茶艺师给大家谈谈雨花茶内里的色、香、味。 色。色泽可从两方面看，一是茶叶本身的颜色，二是。
绿茶的色泽要求那三绿？
一，干茶色泽绿 二，茶汤颜色绿 三，泡后叶底绿 此为绿茶的三绿
每一种茶泡成茶水以后，都要不同的汤色。不同的汤色对人体补充的营养是不同的。... 茶叶中的儿茶素会随着发酵温度的升高而相互结合，致使茶的颜色变深，茶的涩味减。
茶的品质差别较大，可根据外观和泡出的茶汤、叶底进行鉴别。 新茶和陈茶新茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香；泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板。