正山小种如何保存

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容器选用市场上的马口铁双盖彩茶。

储存前,检查罐体和罐盖是否气密,不能漏气。在储存过程中,郑山的干种应装罐,罐应包装严密。这种方法使用方便,但不适合长期保存。

选择保温性好的保温瓶作为容器。把正山竞放在一个瓶子里,保证装的足够多,减少瓶子里的空气滞留。瓶口用软木塞塞紧,塞边用白蜡封好,再用胶带包好。

由于瓶内空气少,温度稳定,这种方法保留效果更好,简单易行。

方法同“食袋存放法”,然后将袋紧的茶叶放入冰箱。

内部温度可控制在5摄氏度以下,可储存一年以上。这种方法特别适合存放名茶和茉莉花茶,但要防止茶叶受潮。