人们常说：酒饮收藏，茶饮陈品。老茶如果保存得当，经过多年的洗礼，可以转化为丰富独特的风味，具有一定的药用价值，因此受到茶友的青睐。
安化红茶属于这种适合陈方的茶。
安化红茶属于后发酵茶。由于其特殊的生产工艺，当年生产的新茶非常刺激性，不适合立即饮用。而存放第二年或更长时间的陈茶，茶质温和，含量更丰富，营养价值更高。
那么，安化红茶如何贮藏才能达到更好的品质呢？茶叶的存放时间是不是越长越好？
今天茶道君将和大家一起探讨安化红茶的储藏技巧，让我们逐一解答这些疑惑。
安化黑茶是“越陈越好”吗？
其实“越老越好”的安化红茶是有前提条件的。首先，制作茶品的原料比较好。由于茶叶对地质环境的适应性很强，优质茶叶必然会生长在优质的地质环境中，因此选择哪些安化本地原料和大丘中的高山原料就显得非常重要；
其次，制作工艺更好，杀青、堆料、发酵不产生异味更好；
最后，陈方的条件更好，储存的关键是防潮、通风、防臭。
只有满足以上三个条件的陈年茶才能谈“越老越好”，千万不要片面追求年份。
正如吴翔安先生在《安化黑茶》这本书里提到的，原料是基础，过程是关键，储存是升华。
既然上面提到了安化红茶的储藏条件，那是不是意味着所有条件都满足了，越老的安化红茶越好？偏心是不对的。一般来说，存放5~10年的安化红茶会有最醇香的口感，陈年未必更好。
那么买回来的黑茶该如何存放？
首先，买茶要阴凉通风，避免日晒。通风有利于茶叶的自然氧化。避免用塑料袋密封。散茶的存放，最好用糖纸、竹篮、陶罐。
存放环境不应有异味，尽量不要与香精等有刺鼻气味的物品放在同一个房间。
按地理存储。在南方潮湿地区如四川、重庆、福建、广东等。空气中湿度大，不宜长时间开窗，可以适当使用除湿机。
干旱地区常年需要通风，比如北方和西藏。天气干燥时，需要经常开窗通风。如果太干燥，可以适当使用加湿器。
老茶存太久会变质吗？
既然大家都知道安化红茶以耐贮著称，相信很多茶友此时都会产生疑惑，那么存放多久后会变质呢？
茶道君发现安化红茶包装松散，出厂时含水量远高于一般成品茶，为安化红茶缓慢自然陈化创造了适宜的温湿度条件，所以只要含水量达到出厂标准，长期存放不会发霉。
但陈化30-50年后，表面会出现茶虫，虫菌共存，对身体无害，所以带茶虫的茶还是可以喝的。
红茶比普通茶更有利于降血脂。
那些天天哭着减肥却无动于衷的女生得救了！翻看资料，茶道发现红茶比普通茶更有利于降血脂。
众所周知，茶叶中含有茶多酚，但红茶与绿茶、白茶具有相同的金花菌成分，使得“后发酵”红茶比绿茶具有更高的生物活性。含有冠突散囊菌的红茶发酵液能促进淀粉和蛋白质的消化吸收，同时抑制脂肪的分解吸收。
茶多酚也有同样的效果，但红茶发酵液更显著。也就是说，多喝红茶，可能会成为一道闪电，但不要盲目追求瘦。毕竟健康最重要。
哪些安化茶具备市场投资的价值与投资潜力？
有茶友留言询问安化红茶的市场投资价值。请在此与《茶道》分享。
既然是投资茶，就要购买划时代的茶叶产品，比如40年代生产的安化黑砖茶，A
近年来，原料高档的红茶产品也具有较高的收藏价值，其价值日益增加，如白沙溪茶厂手工打造的福砖、安化梁倩茶、百良茶、等。
喜欢收藏安化茶的茶友可以借鉴一下。
它说了这么多关于茶的储存，为了喝一口好的茶汤。"家里有客人，泡一杯安化红茶."(作者：茶道君，来源：《茶源地理安化》，来源：南明美)