安化:乡村又闻黑茶香

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安化:乡村又闻黑茶香

安化红茶是我们引以为豪的特色产业。7月29日,人民日报在“波澜壮阔的70年,争创新时代”的道路上刊发了湖南专刊,并刊登了《安化县:乡村又闻黑茶香》图文报道,介绍了安化红茶的蓬勃发展。详情如下

“在20世纪90年代,这个县很少有人会做成千上万的茶。现在至少有几百人,几乎一半是我的学生。”湖南省益阳市安化县百年老店永泰福茶馆的店主李正在向学生们讲解茶的制作工艺。作为国家级非物质文化遗产的传承人,李在发掘茶叶工艺、培训技术人员的同时,致力于修复祖辈传下来的永泰福品牌达十余年之久。

距离湖南省安化县冷石镇华来茶厂40公里的冷石村村民曾王春正和妻子在流水线上加工茶叶。我月收入4000多,老婆月收入2000多。周末夫妻俩还可以打理10亩茶园。经过计算,他们的年收入可以达到10万元以上。

七八年前,曾王春还是一个贫苦的家庭。除了10亩茶园,家里没有增加收入的渠道。2014年,镇上的茶业发展起来,茶树不再被忽视。茶叶卖两元一斤,一季春茶,两季红茶,三季茶平均每亩赚五六千。

安化县是著名的红茶产地,人口过百万,是湖南省第三大地理区域,山区面积超过82%。

然而,多年来,安化一直以绿水青山为食,15万多贫困人口办起了卡。著名的“红茶之乡”并没有给安化带来繁荣。到2004年,安化茶叶产量6000吨,茶叶产生的税收只有16万元。

2006年以来,安化县不断把“安化红茶”建设成为富民强县的特色产业。目前,手工操作、土法生产的安化梁倩茶已被列入国家非物质文化遗产名录;安化红茶也成为国家地理标志保护产品和中国驰名商标,在湖南省十大农业品牌中排名第一。

据安化县委书记刘墉介绍,今年安化县已整体脱贫。(作者:何勇,来源:人民日报,来源:南明嘉人)