2009年，国家商标局授予“安化红茶”国家地理标志保护产品称号，旨在提醒消费者，真正的安化红茶必须含有属于安化当地自然因素和人为因素的遗传密码。显然，这里的自然基因编码是指安化红茶的原料品种，即安化种群的云台大叶种。云台大叶种有两个重要的品质内涵，给安化荒野红茶带来了优秀的茶产品。
首先，群体种的概念很重要
群体种是在一定的自然环境条件下，经过长期的自然选择和人工选择而形成的地方品种，对当地条件具有广泛的适应性，是一种比较古老的通过种子繁殖的地方品种。
种群物种的特征是通过种子繁殖的，鲜叶有许多个体形态和丰富的特征，包括圆叶、长叶和瓜子。相比之下，无性繁殖品种的鲜叶特征相对一致。
在茶叶品质和口感上，与无性繁殖的茶园茶相比，属于有性繁殖的类群种。由于其生长时间长(7-10天后)，具有固有的天然优势：不仅含量更丰富、香气更浓郁，而且余味更长、更饱满。
当然，在茶园试管栽培、产量、茶叶外观等方面，无性繁殖的茶园茶叶与有性繁殖的种群物种相比，由于基因筛选，具有很大的优势：试管更容易施肥栽培，产量更大，外观更精致均匀。
比如，饮茶者在龙井43号和龙井组种之间的斗争：追求茶品口感的饮茶者必须孜孜不倦地追求龙井组种的长寿，而追求茶品外观的饮茶者必须津津乐道龙井43号的精致。
其次，荒野茶的生态很关键
普通饮茶者往往会把野茶和野茶混为一谈。其实，野茶不能等同于野茶。在学术上，野生茶是指在纯自然环境中不自发生长的品种。由于环境和变异因素，这种纯野生茶未经证实不能饮用。因为我们不能确定它的安全性。
所以，不是所有的野茶都代表好茶。毕竟，并不是所有的自然造物都适合人类的身心。但安化自古产好茶，安化茶在中华文明中盛行千年的事实证明，经过安化茶几千年的历史沉淀和饮用，安化野生茶是安全的，属于适合人类饮用的优良品系。
野茶，简称荒山茶、荒茶，又叫板书茶。因为废弃的茶树长高了，很难采摘，需要借助椅子和梯子来采摘。采摘时，它需要拉下茶树的枝条来采摘芽叶，因此得名板书茶。这些因历史原因而长期废弃的茶园，通常不会长期使用农药、化肥、除草和修剪。许多茶树看起来像树或长成高大的灌木，类似于野生茶树。
据史料记载，茶圣鲁豫每年都寻找野生茶叶作为制茶的原料。《茶经？一之源》里有一句话：“地上有烂石头，中间是橡木土，下面是黄土。艺术不真实的地方，种植难得，方法就像种瓜，三岁就可以收获。在野外，花园第二。”早在1200多年前，茶圣就认为山野的茶叶质量比花园好。这些野生茶树，没有管理，没有施肥，没有农药，很少采摘，让它们自然生长，通过年复一年的光合作用，收集了大量的养分。显然，这种茶树的品质是泡茶者最喜欢的材料。