都说好茶是灵性的，赋予好茶灵性的是其余的寂静，清晰动人的细节。从审美的角度来说，如果一个天天喝茶的人，不知道什么是好茶，那是一种遗憾，那么这个人在细节上的粗心就是一种悲哀。细节往往被忽略。但是，就是这些细节感觉到嘴，也就是快感；产品在环境中，就是回味；发自内心的开悟才是真谛。细节是好茶最柔软、最活泼、最感性的部分。没有细节，茶的生命就失去了高贵矜持的品格。好茶最美妙动人的一面，总是萦绕在那些善于用心绽放细节之花的人手中。
为了冲泡出一口好喝的茶，有经验的饮茶者都知道一个泡茶的基本原则，那就是在泡茶之初不要闷。原因有二：一是闷泡会过快释放叠加在茶叶背景上的工艺痕迹，从而模糊了茶叶的山味；其次，闷骚会导致茶叶内容物的集中释放，集中释放的结果是掩盖了汕头茶的个性特征，混淆了品茶者对细节的感知。以用安化木阳初夏荒野茶酿造的一款山头千两茶为例，详细分析了如何根据泡茶原理正确展现品级山头茶的细节，体会这些细节如何通过赋予身体生理快感来激发饮用者对话自然的心理暗示。
第一步，茶器选择
与盛夏后的粗老茶绿不同，沐阳初夏的野茶绿色泽均匀坚韧。这一时期的茶叶经过整个春天的旺盛积累，内容丰富，梁倩茶的天然工艺特点使其茶味甘甜醇厚，饱满耐泡，应该用紫砂来诠释。但是考虑到新茶的因素，笔者认为还是用集气薄胚的卧式茶壶比较好。
第二步，投量选择
古人云：“茶重则味苦香，水胜则色清气差”。意思是茶叶扔多了，味道会浓，但香气会沉而不显；茶太少，味淡，香无边。对于一款品质优良的山野茶，选茶量的原则是避免口感偏淡，保证茶香清澈不乱。根据我个人的经验，2000强茶最适合的茶水比是1: 20。以80-100ml卧式茶壶为例，也就是4.5-5.5克左右，不能碎。茶叶最好整块扔。
第三步，沏茶手法
泡茶分“冲泡”和“浸泡”两种。泡茶意在激发茶的精神，张扬香气；泡茶是为了均匀、连续、稳定地出汤。胡杨茶的生长环境以山林中的腐岩土为特征，其茶香不仅甘甜，还具有山野森林韵的风味。泡茶的目的不仅是为了保证茶汤的甜味，也是为了展示汤的山野个性。
品鉴过程
醒前两杯茶，一定要高温开水，快进快出。既能唤醒茶叶，又能避免因闷骚而模糊茶香的细节。此时的茶汤，在灯光的映照下，一如既往的干净、通透、金黄。当你举杯品茶时，你可以清晰地感受到一股甜甜的香味。这种香味不张扬，安静祥和，不同于刻意营造的香味。三泡后，茶叶闻起来有苏醒的味道，叶子散开，凉杯留香，茶汤浓郁，茶汤的味道处于最佳状态。
口感方面
和其他安化纯高山野地茶一样，不苦不涩，淡淡的薄荷味是甜的。就在薄荷的甜味之上，这株胡杨分明叠加着森林中山野的芬芳，既沧桑又精致。因为它的存在，原本还藏着半张脸躲在吉他后面不让我们闻的甜甜的味道变得真实，在嘴里自由的扩散，让你很难忽视它的存在。喉韵：茶汤入喉，犹如温泉愉快地温暖黏膜，体贴温柔。后效：留在口中的纯情如雨露甘泉。保湿的东西默默挑起舌头上的味蕾，牙龈和牙齿之间的触感。由此产生的流涎忍不住咽下去，回味无穷！很快，一阵暖风顺着脊背往上吹，你无法平静下来。茶已经很容易融入你的思想。
野人山茶的茶汤一旦进入最佳饮用阶段，就可以在始终保持高温冲泡的前提下，维持1-2秒到10道以上的出汤速度；5-10秒的出汤速度在15左右；15关之后，要根据茶汤的颜色，逐渐把汤的世界延长到60秒左右；经过20道菜，属于尾水一类。尾水的特点是汤淡而甜，香清而宁静。需要闷着才能维持尾水。泡一堆3、5的没问题。维持不同出汤速度的目的是为了保持茶汤的饱和度，使留在口中的茶汤的甜味、滑爽感、余味始终保持安静愉悦。
林清玄认为：“世界上有茶是为了友谊，最好的茶是为了知道味道的人。”言下之意是，只有知道味道的人才知道如何欣赏好茶，因为只有知道味道的人才愿意静静地感知好茶的细节。诗人布莱克说：“一沙一世界一花一天，无限在掌中，永恒在一瞬间。”让我们真正的去感知每一杯好茶的细节，让每一个细节都赋予美妙的身心，激发心灵的激情，让每一次品茶都变得温柔。