碧螺春浑浊的原因有很多。一个可能是好茶，有它自己的毛。用开水冲泡后，有些会自然脱落，浮在茶汤里。还有一种可能是茶叶加工有问题，茶汤里有一些小的不溶物浑浊。
碧螺春泡出来浑浊的原因：
1.罪魁祸首是一根纤细的头发。在冲泡碧螺春、信阳毛尖茶等细芽绿茶时，我们有时会听到这样的说法，茶汤清澈透明，浑浊，不是人们说的浑浊，而是浑浊。
而这种浑的罪魁祸首也不算什么。花丝又称茶毛或茶毛，是指自然生长在茶芽和茶叶背面的银白色毛，富含茶氨酸、茶多酚等营养物质。有些用开水冲泡后会自然脱落，浮在茶汤里，透过光线可以看到明显的细小毛发。由于茶叶会随着茶叶的生长而脱落消失，所以成熟度高的茶叶不会有茶叶。所以当茶汤出现浑浊时，这种茶用的原料档次更高，鲜叶的嫩度更嫩，而不是茶汤的浑浊，是好事。
2、利用白发、
白毫多表明，茶汤中氨基酸和蛋白质表面活性成分含量高，茶叶中氨基酸含量是蛋白质的基础物质，占总干物质的1% ~ 4%。
茶叶中含有26种氨基酸，如茶氨酸、谷氨酸、天冬氨酸等。氨基酸是茶清新口感的主要成分。它们不仅中和了多酚类物质和咖啡因在口感上的苦味和涩味，而且还进化出数以千计的迷人香气，是高档茶不可或缺的一部分。
3.其他浑浊原因，
碧螺春酿造出现浑浊的另一种可能是茶叶加工过程中出现问题，可能是由于鲜叶堆积、酶未失活、水分含量过高造成的。也有可能是热绿茶被揉捻或过卷，细胞破碎率高，茶汤里有一些不溶于水的小物质浑浊。
碧螺春鉴别方法
:不含色素的碧螺春柔软自然，而含色素的碧螺春看起来明亮、绿色，有明显的着色感。看茶汤颜色：用开水冲泡碧螺春后，没有色素的汤颜色看起来清澈、柔和、明亮，而有色素的茶汤颜色看起来明亮、明显呈绿色。