苦荞分为黄苦荞和黑苦荞两种，黑苦荞被当今营养学界誉为“禾谷之王”的野生珍稀黑苦荞又称“黑珍珠苦荞”，外壳呈深黑色，营养价值极高。含有丰富的营养元素和矿物质及微量元素，属天然珍贵的营养饮品。其中雁门关北部的珍稀品种珍珠黑苦荞是苦荞麦中的极品，其营养保健价值更是普通苦荞麦的5～10倍！也就是雁门清高的
雁门清高是山西企业可以，还有一家西安虎标也是做苦荞茶生意的，他们的原料都是四川源产地包装，对品质要求比较高，再就是就是四川的本地企业了，从原料上讲，四川地区尤其是凉山州地区的海拔比较高，植物日照时间长，土壤中的硒含量比较高，所以品质公认比较好。
哪种苦荞茶最好
成分的主要作用：
黄酮/维生素P /芦丁，槲皮素，桑色素，纤维素功效：
A，
1内分泌系统的作用，降血糖作用
2，降血压血脂
B中，心血管系统
1的作用，可用于治疗心脏节律紊乱，心绞痛，心肌梗塞等症。
2，具有血管扩张，可改善血管平滑肌收缩，和舒张功能。
C，抗菌，抗病毒
D，根据不同材料的抗氧化作用：黑荞麦荞麦两种常见的类别和黄，黑荞麦其成熟的约两个月时间超过黄色荞麦有关;所以销售价格比黄黑苦荞苦荞价格走高，导致人比黄花黑苦荞茶苦荞茶更贵;从中芦丁，但也比黄黑荞麦更好;如果你正准备购买整体苦荞茶则建议买黑苦荞茶;在四川苦荞茶的知识
中国
7特产网一起
需要找((我))
苦荞健茶的作用
雁门清高苦荞麦中所含脂肪80%为油酸和亚油酸。亚油酸是人体最重要的脂肪酸，体内不能合成，或者是合成的量远不能满足需要的脂肪酸，叫做必需脂肪酸。由于亚油酸能降低血液胆固醇，预防动脉粥样硬化而倍受重视。研究发现，胆固醇必须与脂肪酸结合后，才能在体内进行正常的运转和代谢。如果缺乏亚油酸，胆固醇就会和一些饱和的脂肪酸结合，发生代谢障碍，在血管壁上沉积下来，逐步形成动脉粥样硬化，引发心脑血管疾病。 亚油酸对幼儿有促进生长发育作用，对成年人可防止冠心病，可抑制包括皮肤癌，胃癌，乳腺癌和肠癌等多种癌症，另外，还具有提高免疫力，提高骨质密度，减肥增肌等多种保健功效。同时因含有抑制皮肤生成黑色素的物质，有预防雀斑及老年斑的作用.
“仅供参考”