普洱茶是云南特有的地方名茶，是由绿茶或红茶蒸制而成的各类云南紧压茶的总称，属于后发酵茶和全发酵茶。包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。生产工艺包括杀青、揉捻、晒干、渥堆、晾干、筛选分类紧压成型等工序。那要怎么区分普洱茶的好坏？5大要素轻松鉴别。
怎么区分普洱茶的好坏？
1、看外形
不管是新茶还是老茶，还是生茶还是熟茶，好的普洱茶饼色泽越好的是油润感，品质越好。优质的普洱散茶，色泽看起来呈褐色或红褐色，条索肥壮、整齐、老嫩，鲜有短碎茶。而劣质的普洱茶，看起来凌乱、单薄、残缺，叶色深褐色。更有甚者，它的叶子枯萎了，暗淡无光。
2、闻香气
散茶和茶饼具有非常突出的古茶特有的香味，浓郁的山野风味，以及良好的生态环境。冲泡出来的茶都散发出明显的花香和蜂蜜香。在茶汤上、叶底、杯底都可以闻到，杯底的香味比一般的古茶更浓更久。
3、观汤色
普洱茶汤的颜色要鲜艳，好的普洱茶汤一定是半透明的。存放时间长的普洱茶，颜色透明度会更好。普洱生茶的汤色为黄明半透明，而存放时间较长的老茶的汤色为晶莹的红汤；普洱熟茶汤色红亮，新茶期熟茶汤色会有点浑浊。
4、鉴口感
从汤的厚薄、苦涩、回甜的力度来判断茶叶的品质和地域特色。古树茶入口甘甜，水道绵软，茶汤饱满厚重，苦味极低，在口中变化很快。好的古树茶喉韵极佳，如饮甘露，让你的喉咙感觉非常舒服。
5、看叶底
优质普洱茶冲泡后，叶色红褐色，均匀明亮，花杂稀少，叶片完整，叶质柔软，不腐败，不板结；胜浦的叶底通常保持完整的叶形，有形状，无杂色。购买时，如果看到茶叶底部没有完全展开，有褶皱或斑驳，很可能不是好茶。
总而言之，建议茶友在选购时注意普洱茶的品质，优秀的产品质量是收藏的基本前提。其次，注重品牌，茶产品有广泛的认可度，其增值空间更值得。