中国的普洱茶很特别。茶叶是有保质期的。许多茶必须在一两年内喝完，否则会超过保质期。
而普洱茶因为制作工艺不同，可以保存几十年甚至几百年。一些茶友问普洱茶放了10年能喝吗.关于这个问题，我们可以这样看。
1.普洱茶发酵工艺。普洱茶的生产过程属于后发酵，这个过程的本质是通过微生物的作用使茶叶逐渐发生化学反应，从而达到最佳的发酵效果。所以陈年普洱茶口感醇厚，积极向上。
2.普洱茶的鉴别方法。但毕竟陈年的茶叶是有存放寿命的，普洱茶最多能存放多少年还没有定论。
但是10年以上肯定没问题。在喝陈年普洱茶之前，可以辨别茶叶的品质。
看的时候，先分点茶叶，晒晒看。发霉的茶叶外观肯定会改变。
二是普洱茶发霉后会有霉味，但要注意的是普洱茶存放久了会有仓库味。很容易分辨是发霉了还是变味了。
三等舱。如果看不出有没有发霉，可以把茶叶放在痛风处两三天，仓库的味道就消散了。如果真的发霉了，霉味也不会消散。
3.冲泡时注意放了10年的普洱茶。泡茶的水温要高一些，最好是开水。第一次泡茶的水要丢弃更长的时间，这样才能带走茶叶所有的仓味。
然后从第二次冲泡开始再喝。可以多放些水，少放些茶。普洱茶在陈化过程中，茶叶的浓度会越来越高，所以要少放茶叶。
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