武夷岩茶产于武夷山，茶树生长于峰峦岩。武夷岩茶有红茶的甜度和绿茶的清香，是中国乌龙茶中的极品。在中国茶中，有一种说法是一年四季都喝乌龙茶。那么在炎热的夏天喝武夷岩茶有什么好处呢？
1、使人身心愉悦
武夷岩茶茶汤味道清纯温润，口感滑润，清香易溶于水，口感宜人。使人感受到岩骨花香的天然真味。
2、健脾养胃
现代人常因工作压力大、饮食不规律而脾胃虚弱；夏天容易吃冷饮和食物，导致脾胃积滞，食欲不振。《本草纲目补遗》书上说：“茶性皆寒，人胃弱则停饮，但武夷岩茶性温，不伤胃。”喝武夷岩茶可以开胃健脾，促进消化，增进食欲。
3、防暑、降温、提神
在炎热的温度下饮用武夷岩茶，可以排汗、清凉，对消暑解表大有裨益。其药理与“冬吃萝卜，夏吃姜”的中医理论相同。
4、提高免疫力
武夷岩茶不仅具有清凉解毒、抗菌消炎、抗辐射、抗衰老的作用，还能提高细胞增殖能力，保护和调节人体免疫功能失衡，提高体内抗病能力，增强体质。