郑山小种的材料是小叶种的茶，意思是正确、正宗，而小种的意思是它的茶树品种是小叶种，它的产地和产量受区域小气候的限制，所以郑山小种又叫桐木关小种。
正山小种自然地理：
茶叶区域分布、郑山人种的起源范围是东经117 38 " 6 " ~ 117 44 " 30 "，北纬27 41 " 35 " ~ 27 49 " 00 "。方圆面积565平方公里，东接马谡，西接瓜墩，南接碧坑，北接古王坑，北接铜木关。桐木关仍是产区中心，重安、建阳、光泽三县交界处的高地茶园也有出产。
自然环境，
桐木关还是产区中心，重安、建阳、光泽交界处的高地茶园都是出产的。生产区四面环山，山高谷深，气候极其寒冷。年降水量2300 mm以上，相对湿度80-85%，大气中二氧化碳含量仅为0.026%。雾区的特点是气温低、降水多、湿度高、雾日长。雾持续100多天，春夏之间全天有云，海拔1200 ~ 1500米，冬暖夏凉，昼夜温差大，年平均气温18C，日照短，霜冻期长，土壤水分丰富，肥力疏松，有机质含量高。
正山小种鉴别方法
1.观汤色：汤色深金黄色，以金圆为上品，其次为淡、暗、浊汤。二、闻香：品尝时，注意松油烟和木烟的区别。前者单纯，醉了，软了，不呛。它不会割破舌头或喉咙。回味悠长，木烟刺激难受。入口有麻木感，吞辣有割喉感。
三、口感：口感要求有纯正、醇厚、顺滑、清新的松烟，茶味有醉有浓，桂圆干香味长时间回甜，淡、细、浓、杂口感差。
第四，看叶底：叶底嫩、软、厚、齐、醉、匀、青铜，是高档茶。死红、花绿、暗沉、厚旧的质量差。