乌龙茶可以减肥吗？

乌龙茶，又称绿茶和半发酵茶，以这种茶的创始人命名，是中国特有的一类茶。它结合了绿茶和红茶的制备方法，品质介于二者之间，既有红茶的浓郁风味，又有绿茶的清香。品尝后，在牙齿和脸颊上留下香味，回味甘甜清新。

乌龙茶的基本加工工艺包括干燥、晾制、摇匀、杀青、揉捻和干燥。乌龙茶根据产地不同可分为闽北乌龙茶、闽南乌龙茶和广东乌龙茶

乌龙、台湾乌龙等。按种类可分为铁观音和乌龙茶。福建安溪铁观音最好。乌龙茶有很多种，如安溪铁观音、黄丹、本山、大闸蟹、大冶乌龙茶、湄潭、丹桂和旦科。事实上，乌龙茶只是一个统称，可以细分为许多不同类型的茶。例如，水仙花、白牡丹和适合海鲜的铁观音种类繁多。

乌龙茶可以减肥吗？

乌龙茶之所以受欢迎，是因为它对减肥有溶解脂肪的作用，这个说法是有科学依据的。因为茶叶的主要成分单宁酸已经被证明与脂肪代谢密切相关，而且实验结果也证明乌龙茶确实可以降低血液中的胆固醇含量，确实是一种不可多得的减肥茶。

乌龙茶含有大量的茶多酚，能提高脂肪分解酶的功能，降低血液中的胆固醇含量，降血压，抗氧化，防衰老，防癌，尤其是减肥效果更好。据说喝乌龙茶能在半年内使一个人的体重减轻36公斤，成功摆脱“三高”(高血压、高血糖、高血脂)的纠缠。

台湾国立成功大学医学部教授张志仁最近在《肥胖期刊》发表的一项研究指出，经常喝乌龙茶的人比不喝乌龙茶的人体重指数和脂肪含量更低。此外，女性比男性减肥更显著。张教授解释说，这是因为与红茶和绿茶相比，乌龙茶不仅能刺激胰腺中脂肪分解酶的活性，减少糖和脂肪类食物的吸收，而且能加速机体产热的增加，促进脂肪燃烧，特别是减少腹部脂肪的积累。怎么喝乌龙茶减肥最好？

最好喝不加糖的乌龙茶。而且，饭后不要马上喝，每小时左右喝比较合适。喝茶也要适应自己的身体状况。如果一个人喝茶后感到不舒服，如胃痛或失眠，最好停止。泡茶时，水温应控制在80-90；在30到60分钟内喝完冲泡好的茶，否则茶中的营养物质会被氧化。

但是当食物太油腻的时候，最好和乌龙茶混合，既能有饱腹感，又能去除油腻。

一般每天的消耗是10克茶1升热水，一次一杯100克左右，喝10杯，可以每天坚持。

喝乌龙茶减肥的三大禁忌

第一，不能空腹喝酒，否则会觉得饿，甚至头晕，想吐，俗称“茶醉”；

第二，睡前不能喝酒，否则会让人难以入睡；

第三，冷茶不能喝，乌龙茶凉了又凉，对胃不好。

这三个禁忌对于第一次喝乌龙茶的人来说尤为重要，因为乌龙茶比其他茶含有更多的茶多酚和咖啡因，饮用不当容易对身体造成伤害。

乌龙茶减肥注意事项

不要随意增加剂量。你要知道，喝多了，瘦了太多，对身体是有损害的。

为了减肥，最重要的是喝半年以上。3个月左右效果不会明显。当体重下降到一定程度时，可以停止饮酒或减少用量。如果继续喝酒，可能会瘦太多，甚至无法恢复身材。减肥的人一天三餐的时候只需要喝一杯。