武夷岩茶属于“乌龙茶”
武夷岩茶的品质特征是：条索壮结匀整，色泽青褐油润呈“宝光”，叶面呈青哇皮状少粒白点，人称“蛤蟆背”
胃部有病、阳虚、脾胃虚寒、动脉硬化、高胆固醇者宜饮！
还有从事体力劳动、嗜好烟酒、喜食油腻肉类食品者宜饮。
武夷岩茶是什么茶?属于什么茶?有什么特征?它有什么功效
武夷岩茶是乌龙茶的其中一种。
武夷岩茶制造方法独特，工艺精巧，兼有红、绿茶制造原理的精华。
武夷岩茶的泡饮，别具一格。“杯小如胡桃，壶小如香橼，每斟无一两，上口不忍噱咽，先嗅其香，再试其香，徐徐咀嚼而体贴之。”开汤第二泡香才显露。茶汤的香气自口入，从咽喉经鼻孔呼出，连续3次，所谓“三口气”，即可鉴别岩茶上品香气。更有上者“七泡有余香”。
武夷岩茶产品分为五个品种系列：水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。
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