立秋已过，暑热将至，天气开始逐渐转凉。但是，到了秋天，天气干燥，人经常会有干燥的气息。很多人听说过“春天喝花，夏天喝绿，秋天喝绿，冬天喝红”。乌龙茶性温，不冷不热，适合秋季气候。经常饮用能滋润肌肤，益肺生津，利咽润喉，有效清除体内余热，恢复体液，对金秋保健大有裨益。
乌龙茶品种繁多，从武夷山九龙三棵被三尺红覆盖的大红袍母树，到近年来比较出名的单丛；从海峡对岸的冻顶乌龙到一群老茶客津津乐道的马肉牛肉；从听起来又臭又香的鸭屎味，到从外表看不出来的白凤冠；除了熟悉的铁观音，还有四大名铁罗汉之一.
这些都属于乌龙茶。
【一个概念】
乌龙茶，也叫绿茶。它具有明亮芳香的色香味，口感清爽可口；乌龙茶因其温和的性质而被广泛消费。