玫瑰花茶的正常颜色不是红色，而是有点黄，有点绿，是一种很好的玫瑰。
玫瑰花冲泡后，玫瑰花的颜色会变浅，茶的颜色会变浅红色。其实玫瑰茶做出来的茶不是红色的，而是有点黄有点绿，所以玫瑰是好玫瑰，玫瑰一般都是干而不红的。
也许我们知道红色素最容易受热分解。有绿色很正常，但绿色是最好的玫瑰茶。玫瑰茶冲泡后会逐渐变白。如果它没有变白，你应该担心。
玫瑰花茶会掉色
对于玫瑰茶是否会褪色的问题，专家指出这是正常的。玫瑰茶的品质一般是从茶的外观和味道来区分的。如果朵朵玫瑰的形状比较完整，碎片很少，可以看出它在外观上属于比较好的玫瑰茶；红玫瑰茶冲泡后，香气浓郁诱人，甘甜微苦。烧开水后，玫瑰的颜色逐渐变淡。如果浸泡后变白，可能是色素。一般会有少量色素溶于水，花会从原来的颜色变淡。但是，如果褪色严重，那就错了。用开水浸泡后，花瓣会褪色，颜色不均匀。外面的花瓣泡几次会变白。如果水是淡黄色(也是淡绿色)，那是正常的。