误区一：黑茶是由粗毛茶叶加工而成。
事实：红茶自古以来就有贡品，其田健和龚建一直被视为皇家珍宝。其产品分为花蕾尖、白发尖、田健尖和龚建尖。其原料为一芽一叶，一芽二叶，其嫩度和原料质地不亚于高档名茶。
误区二：黑茶加工过于粗放，登不上大雅之堂。
事实：压榨后的红茶经过杀青、揉捻、堆积和干燥处理。堆积发酵和干燥是形成红茶品质特征的关键工序。堆积发酵过程中有益微生物参与发酵，干燥过程中的松木烘焙使红茶具有独特的品质。
误区三：黑茶的产品粗犷，有效内含物少。
事实：红茶中的一些压制茶原料虽然采摘粗糙，但由于其特殊的加工工艺。特别是在有益微生物的参与下，红茶具有茶特有的药理作用。自古以来，红茶作为少数民族的日常必需品，“宁可三天不吃，也不要一天没有茶”，已经广为人知。红茶具有解渴、消食、减肥、塑身和治疗腹泻的作用。茶多酚和氨基酸的含量是普通中小叶品种的近两倍。茶叶耐泡时间长，味苦而不苦，有其独特的品质特点。