很多人认为隔夜茶不能喝，有很多说法，其中比较危言耸听的说法是喝隔夜茶会致癌，但其实这种说法没有科学依据。
隔夜茶不适合使用的原因是随着时间的推移，大部分维生素都流失了。而未变质的黑色隔夜红茶，在医疗上自有妙用。
1、抗癌抗氧化
茶叶存放时间长了会变成红棕色，这是由于茶多酚氧化成红棕色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素具有很强的抗癌和抗氧化作用。
2、止血
隔夜茶富含酸，可以防止毛细血管出血。如果患有口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等。可以用茶漱口过夜。也可用于浴疮、皮肤出血。
3、明目
隔夜茶中的茶多酚具有抗菌消炎的作用。如果出现红眼，可以用隔夜茶一天洗几次。
4、止痒
洗头或者用温热的隔夜茶搓身体，可以快速止痒，预防湿疹。
5、生发
用隔夜茶洗头也可以促进头发生长，消除头皮屑。如果眉毛太细，可以每天用刷子刷眉毛。时间长了，眉毛自然会变粗变亮。
6、固齿洁齿
茶水中的氟化物和牙釉质钙化会增强对酸性物质的抵抗力，减少蛀牙的发生；氟化物还可以消除牙菌斑。饭后两三分钟最好用茶漱口。
7、除口臭
茶叶含有精油，气味芳香。早上刷牙后或饭后，漱口几口隔夜茶，可以让口气清新。经常用茶漱口可以消除口臭。
8、防晒
你的皮肤晒伤了，可以用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为单宁酸对皮肤有收敛作用，茶叶中的黄酮类物质也有抗辐射作用。
9、去腥去油腻
隔夜茶也有很强的去腥去腻作用，吃了虾蟹洗手很清爽。
10、通便
早上起床后，喝一杯昨晚泡的隔夜红茶，有通便、提神、降脂的功效。