藏新茶,品老茶,收藏后的黑茶,魅力有多大?

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藏新茶,品老茶,收藏后的黑茶,魅力有多大?

作为茶的故乡,中国的茶叶品种越来越多。茶本身不仅作为日常饮品,也成为茶爱好者的收藏。

春茶出来,西湖龙井茶和河南高端信阳毛尖茶的价格都在15万元一斤左右。更何况价格22万500克,相当于每克440元,价格堪比黄金。

红茶是近年来茶界的一匹黑马,成为继普洱茶之后茶界的新宠。其中一件珍品“千两茶”,在2011年第五届中国茶叶博览会上以200万元的价格售出,堪称“黑金”。但有专业人士指出,并不是所有品种的茶都适合收藏,如果你想做一个投资者,你需要了解茶叶,选择好的茶叶。

红茶有收藏价值,因为在生产过程中属于后发酵茶。在微生物和有益菌的催化下,生成的氧化酶与茶叶中的茶多酚继续发生氧化反应。红茶越老越香。持续的时间越长,味道越醇香。具有很高的饮用价值和收藏价值。市场上红茶的价格一般根据年份不同而不同。3年陈酿的红茶价格在60~180元/公斤左右。

5年的红茶价格在180~280元/公斤左右,9年的红茶价格在280~580元/公斤左右。

以普洱茶为例,它是一种自然缓慢的发酵过程,保质期为10到20年。再比如武夷岩茶,每隔一年就有浓郁的香气和醇厚的口感。只要储存得当,不仅不会变质,甚至可以提高茶叶的品质。与其他茶相比,普洱茶是一种特别耐储藏的茶。普洱茶经过一定的储藏期后,品质会随着储藏年限的延长而提高。

普洱茶和红茶质量都不错,时间越长越值钱。老茶稀少,不可再生,所以价格越来越高也就不足为奇了。另外,红茶本身具有很好的保健作用,人们注重养生,所以红茶的价格随着茶龄的增加而逐年上涨。